花生脆糖生产线 | 花生奇奇麦片棒制作机

这条花生酥生产线可加工大米、花生、腰果、杏仁、葵花籽和芝麻，涵盖化糖、混合、切块和包装等工序。客户可能还需配备红皮花生的预处理设备。该生产线包含两条加工线：花生谷物棒生产线和膨化米饼生产线。我们的花生酥制作机生产的谷物棒美味又健康。

花生酥制作机视频

花生酥介绍

花生糖是一种传统零食，由干净的花生和糖制成。花生酥香甜酥脆，是最受消费者欢迎的食品之一。根据烹饪方法的不同，花生酥还分为奶油花生酥和芝麻花生酥。膨化米饼香甜可口，带有细腻的米香，主要由糯米和白砂糖制成。

花生谷物棒生产线

花生酥生产线包括化糖机、搅拌机、提升机、花生糖切割机和包装机。这些花生酥生产设备可大批量生产花生谷物棒。客户也可选择在化糖机前增加花生烘烤和脱皮设备。该花生酥加工生产线高效、节能且自动化程度高。

化糖锅

• 电压：415V/50Hz 锅
• 直径：∮840mm
• 容积：200L
• 重量：300kg
• 尺寸：1470*905*1400mm
• 产能：100KG/锅
• 加热方式：电、蒸汽、燃气、液化气、天然气
• 功率：21.5kw

熬糖锅可用于蒸煮、熬糖、提取及浓缩中药，也可用于实际生产中的炼蜜制丸。适用于医院、实验室及科研院所，同时也可用于糖果、饮料及罐头食品加工单位。

该糖料搅拌机具有两大特点。

加热效率高，液体物料沸腾时间短，加热温度易于控制。

花生糖搅拌机

• 电压：380V/50HZ
• 功率：1.1kw
• 尺寸：700*800*1200mm
• 容量：10公斤/次

该搅拌设备用于花生糖生产线中搅拌烤花生、融化的糖及其他物料。设备配备提升机，可将混合后的物料提升至成型机。搅拌锅装有温控器，温度易于控制。锅体为双层结构，具有保温效果。客户可自行设定搅拌时间。

提升输送机

• 功率：0.37kw
• 电压：380V/50HZ
• 尺寸：2500*820*1080mm

该设备表面为不锈钢材质。输送机的用途是将混合后的物料提升至自动成型机。

花生糖成型切割机

• 功率：2.2kw
• 电压：380V/50Hz
• 长度：11.8m
• 输送带宽度：560mm
• 产能：400-500kg/h

花生酥压平冷却切割机由4个压辊、冷却输送带、3个冷却风机、横切刀、纵切刀组成。

1. 通过提升机将混合好的花生及其他物料提升至成型机。
2. 4个压辊对物料进行压平。
3. 冷却风扇随后将温度降低。
4. 冷却后的物料将被输送至切割区域。
5. 切割后的物料通过传送带进入下一工序，进行自动包装。

压辊可根据需求进行调整，其决定了花生酥的厚度。

客户可通过调整横切刀的速度来改变最终花生酥的长度。纵切刀可根据需求定制。客户提供最终产品的宽度，我们将匹配相应的纵切刀。纵切刀在实际操作中不可调节。若客户需要更换纵切刀，通常需更换整组刀片。

谷物棒包装机

• 电压：220V
• 功率：2.5kw
• 包装速度：50-300件/分钟
• 包装长度：50-300mm
• 包装宽度：50-310mm
• 包装高度：5-60mm
• 外形尺寸：3800*780*1500mm

本机适用于包装月饼、饼干、面包、馅饼、方便面、糖果及其他食品。

膨化米饼生产线

膨化米糖生产线与花生酥生产线的加工步骤相同，但多了一台设备：气流膨化机。该设备用于原料准备阶段，即在搅拌机之前。此外，还配备不同的成型切割机。这条膨化米饼加工线也可生产其他膨化谷物，如puffed corn、膨化小麦等。

气流膨化机

该膨化米饼制作机由压力表与温度计、齿轮电机、手轮及膨化罐组成。每次可膨化约10公斤原料，耗时8分钟。本机可用于大米、小麦、小米、玉米等谷物的膨化加工，也可用于板栗、榛子、夏威夷果、松子、开心果等坚果的开壳处理。该膨化机能够保留大麦、小麦、玉米等粗粮的原味、色泽及营养成分。

自动转盘成型机

• 功率：2.2kw
• 电压：380V/50Hz
• 尺寸：10800*1200*1200mm（主机架：5500mm，输送带：5000mm）
• 产能：3-4吨/8小时

全自动膨化米棒成型机可生产不同形状的米棒、米花糖、米球、圆棒、圆柱棒等。该转盘式工作机型占地面积小，效率高。产品形状可定制为圆形、圆柱形、方形等。所有模具和料斗表面均不粘料。所有与食品接触的部件均耐高温。该机器可根据客户要求定制。

• 机械压制、揉搓，保护物料，利用率高。
• 机械驱动，定位精准，上下模具紧密贴合，产品成型效果极佳。
• 变频器调速方便，可实现连续工作。

花生谷物棒的不同配方

黄油花生脆糖

黄油花生糖不仅具有花生制品的普遍特点，而且在甜味中带有咸味，使口感更加舒适美味。早在20世纪40年代，它就受到消费者的好评，至今仍保持着产品的原有特色。

• 配料

白砂糖2.35公斤，花生仁2.25公斤，黄油0.25公斤，盐150克，植物油150克，液体葡萄糖3.75公斤

• 制作方法

先将花生仁炒至酥脆并挑选。将花生仁放入糖水中煮约5分钟。当温度达到115°C时，移开盖子再煮一会儿。当温度达到125°C时，加入黄油，翻炒并煮沸。当温度达到约140°C时关火。

将黄油加水调成糊状，边加料边搅拌。然后倒在案板上，摊开刮平。冷却后切成块状。

操作要快而准。摊平动作要迅速，翻炒频率要控制得当。

• 产品特点

成品呈方形。颗粒完整均匀。底面光滑，侧面可见花生仁颗粒。

每千克180~200块。

糖体与花生仁均为黄色。

酥脆细腻，无绵软感。

甜、酥、微咸，无异味。

芝麻花生糖

• 原料

麦芽糖、花生仁50千克、白砂糖33千克、淀粉糖浆16千克、重油2千克、精制盐3千克。

• 操作步骤

花生放入锅中，小火慢炒至散发香味，盛出放凉备用。

搓去外皮，将每颗花生捏成两半（或用擀面杖滚压几次），吹去花生皮，备用。

锅中倒入2汤匙油，加入白糖，小火炒至糖融化，倒入花生和芝麻翻炒均匀。

趁热倒入涂了油的容器中，用铲子压平压实，静置冷却5分钟。倒扣脱模，趁有余温时切成块状。

花生酥生产线亮点

• 不同模具

通过更换不同模具，花生酥可制成圆形、方形、长方形等多种形状。

• 应用广泛

该花生酥生产线可生产米花酥、花生酥、小麦酥、玉米酥及其他坚果类制品。

• 产能高

该成型切割机每小时可生产约80-150公斤花生酥，客户可根据实际需求定制生产线产能。

• 自动化操作

该花生谷物棒生产线为全自动运行，操作人员可轻松操控设备。

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