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    可可豆加工设备 | 从可可豆荚到可可碎粒

    可可豆加工设备包括烘焙机、输送带、冷却带、脱皮机、提升机、滚筒分级机等。这些可可豆加工机械可将可可豆加工成可可碎仁,是可可粉、巧克力和零食制作的生产线。

    该生产线具有自动化程度高、操作简单、性能稳定、产品质量高等特点,是可可碎仁加工的理想选择。

    Contents

    可可豆加工设备操作视频

    https://youtu.be/H6F7Hdd5aWk
    可可豆生产线

    可可豆加工厂工作流程

    该生产线包括烘焙、冷却、去皮和分级步骤。原料为发酵后的可可豆。可可豆荚从树上采摘后,农民需要使用可可豆荚破碎机将其打开。豆荚内的可可豆带有粘性,因此这些可可豆在进一步加工前需要经过发酵和日晒处理。

    可可豆加工
    可可豆加工流程

    可可豆烘焙设备

    可可豆烘焙机
    • 外形尺寸:4.5m×2.9m×1.75m
    • 电机功率:5.5kw
    • 电炉功率:112.5kw
    • 产量:500kg/h
    • 温度:0-300度

    这款电动可可豆烘焙机是泰兹机械基于多年生产经验研发的新型高效节能可可豆加工设备。该可可烘焙设备主要应用于食品加工行业,适用于花生、杏仁、板栗、蚕豆等豆类及坚果,以降低水分,实现干燥并烘烤成熟产品。

    可可豆烘焙机
    可可豆烘焙机

    该可可豆加工设备以电加热管为热源,采用旋转滚筒笼、热传导及热辐射原理,并配备自动温控装置。利用热风作为干燥介质,将热能施加于原料上。

    被烘焙物料在滚筒笼内通过推进装置不断向前运动,形成不间断循环,从而使其受热均匀,有效保证烘焙质量。 

    烘焙机前的输送带

    输送带是安装在烘焙机前端的可可豆加工设备。当可可豆烘焙完成后,可将豆子输送至冷却带。在烘焙过程中,无需启动炉前输送带。

    当烘焙机出料时,提前开启输送带,输送完成后即可关闭。长期使用会导致轴承和链条缺油,适当添加润滑脂可减少磨损。

    • 尺寸:10m×0.7m×1.5m
    • 功率:1.5kw
    • 速度:14m/min

    输送带采用方管焊接的梯式支架,大幅提升承载强度。配备不锈钢网带表面,配合挡板可实现提升输送功能,具有体积小、输送效率高的特点。

    冷却区

    可可豆冷却区
    • 外形尺寸:13m×1.2m×2.6m
    • 输送电机功率:1.5kw
    • 冷却鼓风机功率:0.55kw×6
    • 冷却抽风机功率:2.2kw×4

    冷却区与炉前输送带相连。传动电机采用电磁调速motor。根据间歇烘烤的排料特性,物料在均匀网面上可高速输送,随后经过一段时间的静置快速降温。最后,物料以与后续脱皮加工设备同步的速度缓慢输送。

    冷却带采用方管焊接梯式支架,大幅提升了承载强度。不锈钢网带表面的通透性,结合多台风机的吹风与负压抽吸,使室温风穿透物料层并带走物料余热,从而实现高效冷却。

    注意:对于电磁调速电机,关机后必须将调速器指针归零,以免下次开机时烧坏调速器。 

    可可豆去皮机

    可可豆去皮机
    • 功率:2.2kw
    • 风机功率:2.2kw
    • 产量:1000kg/h
    • 尺寸:2米×1.1米×2.1米

    本机是专门用于可可豆、花生及其他坚果脱皮的可可豆加工设备。具有自动化程度高、脱皮率高、噪音低、无污染等优点。本机配备的吸尘器可吸走脱下的可可壳,使分离出的可可仁均匀美观。物料损耗低,是食品加工行业的理想选择。

    原料经三根橡胶辊挤压,通过差速运动一分为二。在振动输送过程中,脱落的皮壳由低压风机分离。 

    应用场景
    应用场景

    螺旋提升机

    可可豆提升机
    • 尺寸:2.6米×0.88米×2.5米
    • 功率:0.75千瓦
    • 输送量:1000公斤/小时

    不锈钢螺旋提升机由料斗、输送管、螺旋叶片和传动电机组成,全部采用不锈钢制造,适用于颗粒状和粉末状食品。料斗中的物料通过与料斗连接处下方的进料口进入筒体,经过螺旋叶片的高速旋转,沿间隙向上运动,从而达到提升的目的。 

    可可豆分选分级机

    可可豆分级机
    • 尺寸:4mx0.8mx1.3m
    • 直径:600mm
    • 功率:0.75kw
    • 产量:1000kg/h

    滚筒分级机由筛筒、支撑装置、集料斗、传动装置和机架组成。筛筒上的筛孔按从小到大的顺序排列。筛筒倾斜一定角度,当筛筒旋转时,物料沿出料口方向滚动,并通过合适的筛孔落下。

    该分级机还可适用于可可碎仁、花生、松子及其他坚果类物料。

    筛网的尺寸和形状可根据用户的具体要求定制,物料从小到大进行分级。适用于坚果、蘑菇、马蹄、葡萄等圆形物料按不同大小规格进行分级,分级等级为4-5级。

    经过加工步骤后,可可豆可进入下一道可可粉生产线,或直接装袋包装。

    可可豆加工设备的价格是多少?

    可可豆加工设备的价格因多种因素而异,包括设备类型、产能以及所用材料的质量。一般来说,可可豆加工设备的价格从几千美元到数万美元不等。

    设备的产能也是决定价格的主要因素。例如,一台产能为每小时100公斤的小型可可豆烘焙机,其价格会低于产能为每小时1000公斤的大型烘焙机。

    最后,设备制造所用材料的质量也会影响价格。例如,不锈钢材质的可可豆烘焙机比铝材质的烘焙机价格更高。

    在做出决定时,同样需要考虑上述因素。

    可可豆加工设备的优势

    • 操作简单自动化

    这些可可豆加工设备可连接成自动化生产线,工人能轻松完成可可豆加工。

    • 产量大

    每台烘烤炉每小时可处理约100公斤原料,通常将5台或更多烘烤炉连接成大型烘烤设备。

    • 便捷性

    该生产线加工出的可可碎仁可直接包装销售,或作为可可粉生产的原料。

    • 节能安全

    与其他厂商的可可豆加工设备相比,我们的机器在生产过程中能耗更低。具体可参考我们的参数表,自动化设计也更为安全。