مونگ پھلی بھوننے والی مشین مونگ پھلی مکھن کی پیداوار لائن میں ایک اہم مشین ہے، جو بنیادی طور پر سخت چھلیوں کے بغیر مونگ پھلیوں کو بھوننے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ دوسرے گری دار میوے کے مقابلے میں، مونگ پھلی مزیدار اور سستی ہے۔ یہ دنیا کے سب سے بڑے گری دار میوے میں سے ایک ہے، اس لیے اس کی مارکیٹ بہت وسیع ہے۔ تائزی مشینری میں، ہم جدید ترین ٹیکنالوجی سے تیار کردہ مونگ پھلی بھوننے والی مشین استعمال کرتے ہیں۔ حرارت دینے کے دو طریقے ہیں: الیکٹرک ہیٹنگ اور گیس ہیٹنگ۔ یہ نہ صرف اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ ہر مونگ پھلی یکساں طور پر بھنی جائے، بلکہ اس بات کو بھی یقینی بناتی ہے کہ اس کا منفرد ذائقہ تبدیل نہ ہو۔ اگلے حصے میں، ہم آپ کو مختلف پیداواری صلاحیتوں والی دو مونگ پھلی بھوننے والی مشینوں سے متعارف کرائیں گے تاکہ آپ انتخاب کر سکیں۔
Contents
مونگ پھلی بھوننے والی مشین کا کام کرنے کا اصول
ہماری مونگ پھلی بھوننے والی مشین مشین کے اندر ڈرم کا درجہ حرارت بڑھانے کے لیے الیکٹرک ہیٹنگ اور گیس ہیٹنگ کا استعمال کرتی ہے۔ اور اندرونی سرپل پلیٹ گردش کے دوران مونگ پھلی کو پلٹنے کا کام کرتی ہے تاکہ ہر مونگ پھلی یکساں طور پر گرم ہو سکے۔ آگے کی گردش مونگ پھلی کو یکساں طور پر بھوننے میں مدد دیتی ہے، اور الٹی گردش مونگ پھلی کو خارج کرنے میں مدد دیتی ہے۔ آدھے گھنٹے کی بھونائی کے بعد، کرنچی مونگ پھلیاں تیار ہو جاتی ہیں۔
فروخت کے لیے دو مختلف بھنی ہوئی مونگ پھلی کی مشینیں
تجارتی مونگ پھلی بھوننے والی مشین
بڑی مونگ پھلی بھوننے والی مشین ایک نٹ بیکنگ پروڈکشن لائن ہے جو ایک ایلیویٹر، بیکنگ مشین، وائبریٹنگ اسکرین، اور کولر پر مشتمل ہے۔ پورا سامان ایک نئے ذہین الیکٹرانک ڈیجیٹل ڈسپلے درجہ حرارت کنٹرول ڈیوائس کا استعمال کرتا ہے تاکہ درجہ حرارت کو خود بخود کنٹرول کیا جا سکے، جو بیکنگ کے درجہ حرارت کو درست طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے۔ اس طرح بیک شدہ مواد زیادہ یکساں طور پر گرم ہوتا ہے۔ مشین میں خودکار نظام کی اعلیٰ ڈگری ہے اور اسے صرف ایک شخص چلا سکتا ہے۔ مزید یہ کہ بیکنگ کی رفتار تیز ہے اور پیداوار زیادہ ہے، جو نٹ پروڈکشن لائن میں بیکنگ کے لیے موزوں ہے۔ آپ تجارتی مونگ پھلی بھوننے والی مشین کو مختلف نٹ پروڈکشن لائنوں میں استعمال کر سکتے ہیں۔ اسی کے ساتھ، ہم صارف کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔

مشین کے پیرامیٹرز
| ماڈل | صلاحیت | پاور | موٹر پاور | وولٹیج | سائز | ڈرم کا سائز |
| TZ7-25 | 80-100kg/h | 4-32kw | 1.5kw | 380v | 3.1*1.01*1.85m | 0.7*2.5m |
| TZ5-40 | 100-250kg/h | 7-56kw | 1.5kw | 380v | 4.5*1.01*1.85m | 0.5*4m |
| TZ7-60 | 150-400kg/h | 10-80kw | 2.2kw | 380v | 6.4*1.01*1.85m | 0.7*6m |
| TZ9-100 | 600-1000kg/h | 25-200kw | 5.5kw | 380v | 11.5*1.25*2.01m | 0.9*10m |
شولی مشینری میں تجارتی مونگ پھلی بھوننے والی مشینوں کی چار اقسام ہیں۔ پیداوار بالترتیب 80-100kg/h، 100-250kg/h، 150-400kg/h اور 600-1000kg/h ہے۔ آپ اپنی ضروریات کے مطابق مشین کے مختلف ماڈلز کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ اور بیکنگ کا وقت تقریباً 30 منٹ ہے۔ لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ پہلی بیکنگ کے دوران، مشین کو پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے پہلی بیکنگ کا وقت تقریباً 45 منٹ ہے۔
چھوٹی مونگ پھلی بھوننے والی مشین
چھوٹی مونگ پھلی بھوننے والی مشینیں بنیادی طور پر برقی مقناطیسی طریقے سے گرم ہوتی ہیں۔ یہ تمام قسم کے نٹ خام مال کو بھوننے کے لیے بھی موزوں ہے۔ چھوٹی مونگ پھلی بھوننے والی مشین میں تیز بیکنگ رفتار، آسان آپریشن، توانائی کی بچت اور حفاظت کی خصوصیات ہیں۔ یہ مشین مواد کو گرم کرنے کے لیے حرارت کی ترسیل اور حرارت کی شعاع کے اصولوں کا استعمال کرتی ہے۔

مشین کے پیرامیٹرز
| ماڈل | سائز (ملی میٹر) | صلاحیت (کلوگرام/گھنٹہ) | موٹر پاور (کلوواٹ) | الیکٹرک ہیٹنگ (کلوواٹ) | گیس ہیٹنگ |
| MHK-1 | 3000*1200*1700 | 80-120 | 1.1 | 18 | 2-3 |
| MHK-2 | 3000*2200*1700 | 180-250 | 2.2 | 35 | 4-6 |
| MHK-3 | 3000*3300*1700 | 280-350 | 3.3 | 45 | 6-8 |
| MHK-4 | 3000*4400*1700 | 380-450 | 4.4 | 60 | 8-10 |
| MHK-5 | 3000*5500*1700 | 500-650 | 5.5 | 75 | 10-12 |
ہماری چھوٹی مونگ پھلی بھوننے والی مشین کی کم از کم پیداوار 80-120 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ آپ حرارت دینے کے دو مختلف طریقوں والی مشینیں منتخب کر سکتے ہیں۔ اور آپ کے لیے پانچ اقسام دستیاب ہیں۔ لہذا، اگر آپ کے پاس ایک چھوٹا نٹ پروڈکشن پلانٹ ہے، تو آپ کو اس مشین کی ضرورت ہے۔
گھر کے لیے مونگ پھلی بھوننے والی مشین
فی الحال، مارکیٹ میں گھریلو مونگ پھلی بھوننے والی مشینیں بہت کم ہیں۔ اگر آپ گھر پر مونگ پھلی بھوننا چاہتے ہیں، تو اوون میں بھوننا سب سے آسان اور تیز ترین طریقہ ہے۔ پہلے، آپ کو مونگ پھلیوں کو صاف پانی سے دھونا ہوگا۔ پھر پانی نکال دیں اور اوون کو 140 ڈگری پر ایڈجسٹ کریں تاکہ پانی خشک ہو جائے۔ پھر مونگ پھلیوں میں تھوڑی مقدار میں خوردنی تیل ڈالیں، انہیں یکساں طور پر کوٹ کریں، اور بیکنگ پین میں ڈالیں۔ اوون کا درجہ حرارت 170 ڈگری سینٹی گریڈ پر ایڈجسٹ کریں، تقریباً 10 منٹ تک بیک کریں، نکالیں، نمک ڈالیں، یکساں طور پر ہلائیں، اور کھانے سے پہلے ٹھنڈا ہونے دیں۔

مونگ پھلی بھوننے والی مشین کا استعمال
مونگ پھلی بھوننے والی مشین کاجو کے لیے موزوں ہے، شاہ بلوط، اخروٹ، بادام، چوڑے پھلیاں، کافی بین، خربوزے کے بیج، بادام، ہیزلنٹ، پستہ اور دیگر مواد۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ مختلف مواد پر کارروائی کرتے وقت، مونگ پھلی بیکنگ مشین کے اندر کی اسکرین کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر، خربوزے کے بیج نسبتاً چھوٹے ہوتے ہیں، اس لیے اسکرین کا سائز بھی کم کرنا چاہیے۔ اگر آپ کو مونگ پھلی بھوننے والی مشین کے بارے میں کوئی سوال ہے، تو براہ کرم بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں اور ہم جلد از جلد آپ کو جواب دیں گے۔




