مونگ پھلی تیل پریس مشین ایک سکرو آئل نکالنے والی مشین ہے۔ یہ نہ صرف مونگ پھلی کا تیل نکالنے کے لیے موزوں ہے بلکہ تل، سرسوں، سویابین اور دیگر خام مال کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔ یہ تیل نکالنے کے ساتھ ساتھ فلٹر کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ Taizy کی مونگ پھلی تیل پریس مشین نائجیریا میں نصب اور پیداوار میں لائی جا چکی ہے۔ اس نائجیرین گاہک نے نومبر میں مونگ پھلی تیل پریس مشین خریدی تھی۔ اور اب اس نے سکرو پریس کو مونگ پھلی کے تیل کی پیداوار میں استعمال کرنا شروع کر دیا ہے۔
Contents
نائجیریا میں مونگ پھلی تیل پریس مشین کے آرڈر کی تفصیلات
اکتوبر کے آخر میں، ہمیں ایک نائجیرین گاہک سے سکرو آئل پریس مشین کے بارے میں استفسار موصول ہوا۔ کیونکہ سکرو آئل پریس مونگ پھلی، تل، سویابین، ناریل اور دیگر خام مال سے تیل نکالنے کے لیے موزوں ہے۔ اور ہمارے پاس سکرو ٹائپ آئل پریس اور ہائیڈرولک ٹائپ آئل پریس دونوں موجود ہیں۔ لہٰذا، ہم نے پہلے گاہک سے تیل نکالنے کے خام مال کے بارے میں پوچھا۔ یہ جاننے کے بعد کہ گاہک کا خام مال مونگ پھلی ہے، ہم نے اسے سکرو مونگ پھلی تیل پریس مشین تجویز کی۔
گاہکوں کے ساتھ تفصیلی بات چیت کے دوران، ہمیں لامحالہ گاہکوں کے سوالات کا سامنا کرنا پڑا کہ مونگ پھلی کو گرم دبانا ہے یا ٹھنڈا دبانا۔
مونگ پھلی کو ٹھنڈا دبانا بہتر ہے یا گرم دبانا؟
وہ گاہک جو مونگ پھلی تیل نکالنے والی مشین خریدنے کا ارادہ رکھتے ہیں، اکثر یہ سوال پوچھتے ہیں: ٹھنڈے دبائے ہوئے مونگ پھلی اور گرم دبائے ہوئے مونگ پھلی میں کیا فرق ہے، اور کون سا بہتر ہے؟
گرم دبایا ہوا مونگ پھلی کا تیل
گرم دبانے والی مونگ پھلی کو تیل نکالنے سے پہلے بھوننے کی ضرورت ہوتی ہے۔
گرم دبانے کا مطلب ہے کہ دبانے والے خام مال کو بھوننے کے بعد تیل دبانا ہے۔ بھوننے کا وقت اور درجہ حرارت براہ راست تیار شدہ تیل کے معیار کو متاثر کرتا ہے۔ گرم دبانا خاص طور پر تل اور سرسوں جیسے خام مال کے لیے موزوں ہے جنہیں بھون کر پھر دبانے کی ضرورت ہوتی ہے۔
ٹھنڈا دبایا ہوا مونگ پھلی کا تیل
ٹھنڈا دبانے والی مونگ پھلی ایک ایسا طریقہ ہے جس میں مونگ پھلی کو گرمی کے علاج کی ضرورت نہیں ہوتی اور اسے براہ راست تیل پریس کے ذریعے دبایا جاتا ہے۔ یہ طریقہ براہ راست فزیکل ہاٹ پریسنگ کا استعمال کرتا ہے اور دبانے کے دوران خام مال کی خصوصیات کو نقصان پہنچانے والا زیادہ درجہ حرارت پیدا نہیں کرتا۔ ٹھنڈا دبانا عام طور پر ان مواد کے لیے موزوں ہے جو زیادہ درجہ حرارت پر تبدیل ہو جاتے ہیں۔
مونگ پھلی اور سویابین جیسے خام مال کے لیے، یہ دونوں طریقے (ٹھنڈا اور گرم دبانا) موزوں ہیں۔ گاہک اپنی ضرورت کے مطابق دبانے کا مناسب طریقہ منتخب کر سکتے ہیں۔ Taizy زیادہ سے زیادہ گرم دبانے کی سفارش کرتا ہے، کیونکہ گرم دبانے سے ایک بار میں تیل نکل جاتا ہے اور تیل کی پیداوار ٹھنڈے دبانے سے زیادہ ہوتی ہے۔ Taizy کی فراہم کردہ سکرو مونگ پھلی تیل پریس مشین میں ٹھنڈا اور گرم دبانے دونوں کی صلاحیت موجود ہے۔ گرم دبانے کے دوران صرف ہیٹ سوئچ آن کریں۔
نائجیرین مونگ پھلی تیل دبانے کی مارکیٹ کا تجزیہ
مغربی افریقہ میں بہت سے میدانی اور پہاڑی علاقے ہیں، کافی دھوپ اور پانی کے وافر ذرائع ہیں، جو مونگ پھلی کی افزائش کے لیے بہت موزوں ہیں۔ خاص طور پر سینیگال، نائجیریا اور دیگر ممالک میں، اور سینیگال کو "مونگ پھلی کا ملک" کہا جاتا ہے۔ اگرچہ نائجیریا میں مونگ پھلی کی کافی مقدار ہے، لیکن اس کی مونگ پھلی چنائی، چھیلائی اور ذخیرہ کرنے کی تکنیکیں اچھی نہیں ہیں۔ اس کی وجہ سے اکثر تیزاب کی مقدار اور افلاٹوکسین کی مقدار معیار سے تجاوز کر جاتی ہے اور برآمدی ضروریات پوری نہیں ہوتیں۔ کسان مونگ پھلی تیل نکالنے کی صنعت میں سرمایہ کاری کر سکتے ہیں۔
مونگ پھلی کی کٹائی کے بعد، وہ مونگ پھلی کو بھوننے کے لیے مونگ پھلی بھوننے والی مشین استعمال کر سکتے ہیں، جو مونگ پھلی تیل نکالنے کے لیے خام مال فراہم کر سکتا ہے اور پھپھوندی کو کم کر سکتا ہے۔ کسان چھوٹے ماڈلز کی مونگ پھلی تیل پریس خریدنے کی استطاعت رکھتے ہیں۔ نائجیریا میں مونگ پھلی تیل نکالنے کی صنعت کے وسیع امکانات ہیں۔
