کوکو بین پروسیسنگ کا سامان | کوکو پھلی سے کوکو نبس تک

کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ایک روسٹنگ مشین، کنویئر بیلٹ، کولنگ بیلٹ، چھلکا اتارنے والی مشین، ایلیویٹر، رولر کلاسیفائر وغیرہ پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ کوکو بین پروسیسنگ مشینیں کوکو بینز کو کوکو نبس میں تبدیل کر سکتی ہیں، جو کوکو پاؤڈر، چاکلیٹ اور اسنیک بنانے کی پروسیسنگ لائن ہے۔

اعلیٰ درجے کی آٹومیشن، سادہ آپریشن، مستحکم کارکردگی اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی خصوصیات کے ساتھ، یہ پروڈکشن لائن کوکو نبس پروسیسنگ کے لیے ایک مثالی انتخاب ہے۔

کوکو بین پروسیسنگ کے آلات کی آپریشن ویڈیو

کوکو بین پروسیسنگ پلانٹ کا ورکنگ فلو

یہ پلانٹ بھوننے، ٹھنڈا کرنے، چھیلنے اور درجہ بندی کے مراحل پر مشتمل ہے۔ اس پلانٹ کا خام مال خمیر شدہ کوکو بینز ہیں۔ کوکو پھلیوں کو درختوں سے توڑنے کے بعد، کسانوں کو انہیں توڑنے کے لیے کوکو پھلی توڑنے والی مشین استعمال کرنی پڑتی ہے۔ اور خول کے اندر موجود کوکو بینز چپچپا ہوتے ہیں۔ لہٰذا مزید پروسیسنگ سے پہلے ان کوکو بینز کو خمیر اور دھوپ میں خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

کوکو بھوننے کا سامان

• طول و عرض: 4.5m×2.9m×1.75m
• موٹر پاور: 5.5kw
• الیکٹرک فرنس پاور: 112.5kw
• پیداوار: 500kg/h
• درجہ حرارت: 0-300 ڈگری

الیکٹرک کوکو بین بھوننے والی مشین ایک نئی قسم کی اعلیٰ کارکردگی اور توانائی بچانے والی کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ہے جسے تائزی مشینری نے کمپنی کے کئی سالوں کے پیداواری تجربے کی بنیاد پر تیار کیا ہے۔ یہ کوکو بھوننے کا سامان بنیادی طور پر فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری، پھلیاں اور گری دار میوے جیسے مونگ پھلی، بادام، شاہ بلوط، چوڑے پھلیاں وغیرہ میں نمی کم کرنے اور خشک اور بھنا ہوا مصنوعہ تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

یہ کوکو بین پروسیسنگ کا سامان حرارت کے ذریعہ کے طور پر الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوب کا استعمال کرتا ہے، گھومنے والے رولنگ کیج، حرارت کی ترسیل اور حرارت کی شعاع کے اصول کو اپناتا ہے، اور خودکار درجہ حرارت کنٹرول ڈیوائس سے لیس ہے۔ گرم ہوا کو خشک کرنے والے میڈیم کے طور پر استعمال کریں اور خام مال پر حرارتی توانائی لگائیں۔

بھوننے والی چیز کیج میں موجود پروپیلنگ ڈیوائس کے ذریعے مسلسل آگے بڑھتی ہے، جس سے ایک بلا تعطل سائیکل بنتا ہے، تاکہ یہ یکساں طور پر گرم ہو، اور بھوننے کے معیار کو مؤثر طریقے سے یقینی بنایا جا سکے۔ 

بھوننے والی مشین سے پہلے کنویئر بیلٹ

کنویئر بیلٹ ایک کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ہے جو ٹوسٹر کے سامنے نصب کیا جاتا ہے۔ چنانچہ کوکو بینز کو بھوننے کے بعد، یہ بینز کو کولنگ بیلٹ میں منتقل کرتا ہے۔ بیکنگ کے عمل کے دوران، فرنس کے سامنے کنویئر بیلٹ شروع کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔

جب بیکنگ مشین سے ڈسچارج ہوتا ہے، تو اسے پہلے سے کھول دیا جاتا ہے۔ کنویئنگ مکمل ہونے کے بعد اسے بند کیا جا سکتا ہے۔ طویل مدتی استعمال سے بیرنگ اور چین میں تیل کی کمی ہو جاتی ہے۔ مناسب مقدار میں چکنائی شامل کرنے سے رگڑ کم ہو سکتی ہے۔

• سائز: 10mx0.7mx1.5m
• پاور: 1.5kw
• رفتار: 14m/min

کنویئر بیلٹ ایک مربع پائپ ویلڈیڈ سیڑھی نما بریکٹ استعمال کرتا ہے، جس سے برداشت کرنے کی صلاحیت میں بہت اضافہ ہوتا ہے۔ اس کی سطح سٹینلیس سٹیل کی جالی دار بیلٹ ہے۔ بافل کے ساتھ مل کر، یہ اٹھانے اور منتقل کرنے کے کام کو انجام دے سکتا ہے۔ اس میں چھوٹے سائز اور اعلیٰ منتقلی کی کارکردگی کی خصوصیات ہیں۔

کولنگ زون

• طول و عرض و ارتفاع: 13mx1.2mx2.6m
• پاور کنویئر: 1.5kw
• پاور کولنگ بلوئر: 0.55kwx6
• پاور کولنگ سکشن فین: 2.2kwx4

کولنگ زون فرنس کے سامنے والی کنویئر بیلٹ سے منسلک ہے۔ ٹرانسمیشن موٹر ایک الیکٹرو میگنیٹک اسپیڈ ریگولیٹنگ motor استعمال کرتی ہے۔ وقفے وقفے سے بیکنگ کی ڈسچارجنگ خصوصیات کے مطابق، یکساں جالی والی سطح پر موجود مواد کو تیز رفتاری سے منتقل کیا جا سکتا ہے، اور پھر ایک مدت کے سٹیٹک رہنے کے بعد درجہ حرارت کو تیزی سے ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ آخر میں، مواد کو بعد میں آنے والے چھلکا اتارنے والے پروسیسنگ آلات کی رفتار کے ساتھ آہستہ آہستہ منتقل کیا جاتا ہے۔

کولنگ بیلٹ مربع پائپ سے ویلڈڈ سیڑھی نما بریکٹ اپناتی ہے، جس سے برداشت کی صلاحیت میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ سٹین لیس سٹیل کی جالی دار بیلٹ کی سطح کی پارگمیتا، متعدد پنکھوں کی ہوا اڑانے اور منفی دباؤ چوسنے کے ساتھ مل کر، کمرے کے درجہ حرارت کی ہوا کو مواد کی تہہ میں داخل ہونے اور مواد کی باقی حرارت کو دور لے جانے میں مدد دیتی ہے، جس کے نتیجے میں موثر ٹھنڈک حاصل ہوتی ہے۔

نوٹ: برقی مقناطیسی رفتار کنٹرول موٹر کے لیے، مشین بند کرنے کے بعد گورنر کے پوائنٹر کو صفر کی پوزیشن پر واپس لانا ضروری ہے۔ تاکہ اگلی بار آن کرنے پر گورنر جل نہ جائے۔ 

کوکو بین چھیلنے والی مشین

• پاور: 2.2kw
• پنکھے کی پاور: 2.2kw
• پیداوار: 1000kg/h
• سائز: 2mx1.1mx2.1m

یہ مشین کوکو بینز، مونگ پھلی اور دیگر گری دار میوے کے چھلکے اتارنے کے لیے خصوصی کوکو بین پروسیسنگ کا سامان ہے۔ اس میں اعلیٰ درجے کی آٹومیشن، زیادہ چھلکا اتارنے کی شرح، کم شور، کوئی آلودگی نہیں وغیرہ کے فوائد ہیں۔ اس مشین کا ویکیوم کلینر چھلکے ہوئے کوکو کے خول کو چوس سکتا ہے تاکہ الگ کیے گئے کوکو نبس یکساں اور خوبصورت ہوں۔ کم مواد کی کھپت یہ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے ایک مثالی انتخاب ہے۔

خام مال کو تین ربڑ کے رولرز سے دبایا جاتا ہے اور تفریقی حرکت کے ذریعے آدھا تقسیم کیا جاتا ہے۔ وائبریشن کنویئنگ کے عمل کے دوران، الگ ہونے والی کھالیں کم پریشر والے پنکھے کے ذریعے الگ کی جاتی ہیں۔ 

سرپل ایلیویٹر

• سائز: 2.6Mx0.88mx2.5m
• پاور: 0.75kw
• ٹرانسپورٹ والیوم: 1000kg/h

سٹین لیس سٹیل کا سکرو ایلیویٹر ایک ہوپر، کنویئنگ ٹیوب، سکرو آگر اور ٹرانسمیشن موٹر پر مشتمل ہوتا ہے، یہ سب سٹین لیس سٹیل سے بنے ہوتے ہیں اور دانے دار اور پاؤڈر والی خوراک کے لیے موزوں ہیں۔ ہوپر میں موجود مواد بوبن سے کنکشن سے نیچے والے انلیٹ کے ذریعے بوبن میں داخل ہوتا ہے، سرپل بلیڈ کی تیز رفتار گردش سے گزرتا ہے، اور کسٹمز کلیئرنس کے ساتھ اوپر کی طرف حرکت کرتا ہے تاکہ اٹھانے کے مقصد کو حاصل کیا جا سکے۔ 

کوکو بین چھانٹنے اور گریڈ کرنے والی مشین

• سائز: 4mx0.8mx1.3m
• قطر: 600mm
• پاور: 0.75kw
• آؤٹ پٹ: 1000kg/h

ڈرم کلاسیفائر ایک چھلنی بالٹی، سپورٹنگ ڈیوائس، جمع کرنے والا ہوپر، ٹرانسمیشن ڈیوائس اور فریم پر مشتمل ہوتا ہے۔ چھلنی بیرل پر موجود جالیوں کو چھوٹے سے بڑے کی ترتیب میں ترتیب دیا جاتا ہے۔ چھلنی بالٹی ایک خاص زاویے پر جھکی ہوتی ہے۔ جب چھلنی بالٹی گھومتی ہے تو مواد آؤٹ لیٹ کی سمت میں لڑھکتا ہے۔ یہ مناسب چھلنی کے ذریعے باہر گر سکتا ہے۔

یہ کلاسیفائینگ مشین کوکو نبس، مونگ پھلی، پائن نٹس اور دیگر گری دار میووں پر بھی لاگو کی جا سکتی ہے۔

اسکرین میش کا سائز اور شکل صارف کی مخصوص ضروریات کے مطابق طے کی جا سکتی ہے، اور مواد کو چھوٹے سے بڑے کے حساب سے درجہ بند کیا جاتا ہے۔ یہ گول مواد جیسے گری دار میوے، مشروم، گھوڑے کی نال، انگور وغیرہ کو مختلف سائز اور معیارات کے مطابق درجہ بندی کرنے کے لیے موزوں ہے، اور درجہ بندی 4-5 ہے۔

پروسیسنگ کے مراحل کے بعد، کوکو بینز اگلی کوکو پاؤڈر پروڈکشن لائن میں داخل ہو سکتے ہیں یا تھیلوں میں پیک کیے جا سکتے ہیں۔

کوکو بین پروسیسنگ کے آلات کی قیمت کیا ہے؟

کوکو بین پروسیسنگ کے آلات کی قیمت کئی عوامل پر منحصر ہوتی ہے، بشمول آلات کی قسم، آلات کی صلاحیت، اور استعمال شدہ مواد کا معیار۔ عام طور پر، کوکو بین پروسیسنگ کے آلات کی قیمت چند ہزار ڈالر سے لے کر دسیوں ہزار ڈالر تک ہو سکتی ہے۔

آلات کی صلاحیت بھی قیمت کا تعین کرنے میں ایک اہم عنصر ہے۔ مثال کے طور پر، 100 کلوگرام فی گھنٹہ کی صلاحیت والا ایک چھوٹے پیمانے کا کوکو بین روسٹر، 1,000 کلوگرام فی گھنٹہ کی صلاحیت والے بڑے پیمانے کے روسٹر سے کم مہنگا ہوگا۔

آخر میں، آلات کی تعمیر میں استعمال ہونے والے مواد کا معیار بھی قیمت کو متاثر کرے گا۔ مثال کے طور پر، سٹینلیس سٹیل سے بنا کوکو بین روسٹر، ایلومینیم سے بنے روسٹر سے زیادہ مہنگا ہوگا۔

اپنا فیصلہ کرتے وقت اوپر دیے گئے عوامل پر غور کرنا بھی ضروری ہے۔

کوکو بین پروسیسنگ مشینوں کے فوائد

• سادہ خودکار آپریشن

کوکو بین پروسیسنگ کا یہ سامان آپس میں جوڑ کر ایک خودکار پروڈکشن لائن بنایا جا سکتا ہے، اور کارکنان آسانی سے کوکو بین پراسیس کر سکتے ہیں۔

• زیادہ پیداوار

ہر روسٹنگ اوون تقریباً 100 کلوگرام خام مال فی گھنٹہ پروسیس کر سکتا ہے۔ اور عام طور پر اسے ایک بڑی روسٹنگ مشین بنانے کے لیے 5 یا اس سے زیادہ اوون سے جوڑا جاتا ہے۔

• سہولت

اس پروڈکشن لائن سے تیار کردہ کوکو نبس کو فروخت کے لیے پیک کیا جا سکتا ہے یا کوکو پاؤڈر بنانے کے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

• توانائی کی بچت اور حفاظت

دیگر مینوفیکچررز کے کوکو بین پروسیسنگ آلات کے مقابلے میں، ہماری مشین کو پیداواری عمل میں زیادہ توانائی کی کھپت کی ضرورت نہیں ہوتی۔ خاص طور پر، آپ ہمارے پیرامیٹر ٹیبل سے رجوع کر سکتے ہیں۔ خودکار ڈیزائن زیادہ محفوظ بھی ہے۔