ایئر فلو سیریل پفنگ مشین | اناج پاپنگ مشین

ایئر فلو سیریل پفنگ مشینیں سیریل بارز، بشمول مونگ پھلی کینڈی بار، رائس کیک، کارن کیک اور دیگر اناج بارز پر کارروائی کر سکتی ہیں۔ مشین چلانا آسان ہے، کارکن مختصر وقت میں اسے استعمال کرنا سیکھ سکتے ہیں۔ فوڈ بلکنگ مشین کی گنجائش بڑی ہے، جو سیریل بار پروڈکشن پلانٹ کے لیے موزوں ہے۔ گاہک ایئر فلو سیریل پفنگ مشین کو اپنی مرضی کے مطابق بھی بنا سکتے ہیں، یا اسے دیگر مشینوں کے ساتھ ملا کر مونگ پھلی کینڈی بار پروڈکشن لائن تشکیل دے سکتے ہیں۔

گرینولر بار کے بارے میں معلومات

سیریل بار ایک معروف اسنیک ہے۔ یہ اسنیک میٹھا اور لذیذ ہوتا ہے اور اس میں چاول اور دیگر اناج کی خوشبو ہوتی ہے۔ یہ اسنیک بنیادی طور پر اناج، جیسے glutinous rice، گندم اور سفید چینی سے بنایا جاتا ہے۔

چاول بنانے کے عمل میں پہلے چپکنے والے چاول کو بھاپ دینا، اسے خشک کرکے اصلی چاول کے دانوں کی شکل دینا، پھر ہر 5 کلوگرام چپکنے والے چاول میں 200 گرام مالٹ شوگر ملا کر پانی میں ڈالنا، اسے برتن میں بیک کرنا، اور پھر اسے ریت کے ساتھ فرائی کرنا شامل ہے۔

اس وقت، چاول کا 1 دانہ 4 چاول کے دانوں کے سائز تک بڑھ سکتا ہے (سور کی چربی یا سبزیوں کے ساتھ فرائی کرنے کا بھی یہی اثر ہوتا ہے، چربی بچانے کے لیے عام طور پر ریت استعمال کی جاتی ہے)، اور پھر سیکرین، سفید چینی اور کیریمل سے شربت بنایا جاتا ہے۔ چاول کو شربت میں ڈالیں، تھوڑی مونگ پھلی ڈالیں، برتن میں اچھی طرح مکس کریں، اسے ٹاپ باکس میں ڈالیں، کیوبز میں گوندھیں، اور پھر چاقو سے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر پروڈکٹ تیار کریں۔

ایئر فلو سیریل پفنگ مشین کی ساخت

یہ فوڈ بلکنگ مشین بنیادی طور پر ہینڈ وہیل، تھرمامیٹر، پریشر گیج، گریس کپ، ایل پی جی والو، بیرونی ٹینک، اندرونی ٹینک، کور، گلینڈ سوئچ، پن ہینڈل، بیک اسٹاپ، بمپر بریکٹ، ہیٹنگ سیکشن، موٹر اور بیلٹ پر مشتمل ہے۔

• پریشر گیج اور تھرمامیٹر مشین کے اندرونی دباؤ اور درجہ حرارت کا پتہ لگانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
• گیئر موٹر ٹینک کو گھما سکتی ہے۔
• ہینڈ وہیل خام مال کی لوڈنگ اور ان لوڈنگ کو کنٹرول کر سکتا ہے۔
• یہ پفنگ ٹینک بیرل میں اناج ڈال سکتا ہے۔

اناج پاپنگ مشین کا کام کرنے کا اصول

ایئر فلو سیریل پفنگ مشین مکینیکل توانائی کو حرارتی توانائی میں تبدیل کرتی ہے۔ عام طور پر، اناج پاپنگ مشین کا غیر مساوی فاصلہ والا نان اسٹینڈرڈ اسکرو سسٹم اخراج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ مواد میں موجود گیس خارج ہوتی ہے اور جلدی سے مواد سے بھر جاتی ہے۔

مواد پر قینچی قوت لگتی ہے جس سے بیک فلو پیدا ہوتا ہے، جس سے مشین چیمبر میں دباؤ بڑھ جاتا ہے۔ اور پھر اسی وقت، مکینیکل توانائی چیمبر میں مواد کی رگڑ کے ذریعے حرارتی توانائی میں تبدیل ہو جاتی ہے تاکہ مواد بہنے کی خصوصیات کے ساتھ جیل کی حالت بن جائے۔

جب مواد کو آؤٹ لیٹ میں دبایا جاتا ہے، تو دباؤ فوری طور پر ہائی پریشر سے نارمل پریشر میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ اور اعلی درجہ حرارت سے فوری طور پر نارمل درجہ حرارت میں، جس کی وجہ سے پانی ٹشو ڈھانچے سے تیزی سے بخارات بن جاتا ہے۔

اسٹیک اور چیمبر کے درمیان رگڑ کے ساتھ، مواد اچھی طرح مکس، دبایا، گرم، چپکنے اور جیلیٹنائز ہو کر تنظیمی تبدیلیاں پیدا کرتا ہے۔ اصل ڈھانچہ تباہ ہو جائے گا، اور اندر متعدد مائکروپورس ڈھانچے بنتے ہیں۔ پھر کاٹنے والے آلے کے ذریعے، پفڈ فوڈ کاٹ کر اور ٹھنڈا کر کے تیار کیا جاتا ہے۔

فوڈ بلکنگ مشین کا استعمال

اناج پاپنگ مشین کا اطلاق کئی قسم کے اناج پر کیا جا سکتا ہے، جیسے جو، گندم، چاول، مکئی، اناج، مونگ پھلی، باجرا اور دیگر گری دار میوے۔

یہ ایئر فلو پفنگ مشین مونگ پھلی سیریل بار پروڈکشن لائن یا رائس کیک بنانے والے پلانٹ میں استعمال ہوتی ہے۔

ایئر فلو سیریل پفنگ مشین کی نمایاں خصوصیات

• بڑی پیداوار

یہ فوڈ بلکنگ مشین ایک بار میں 8 سے 10 کلوگرام خام مال پر کارروائی کر سکتی ہے۔

• کم حرارتی وقت

ہر بار گرم ہونے میں صرف 8 منٹ لگتے ہیں۔

• اعلی گنجائش

اناج پاپنگ مشین فی گھنٹہ 50 سے 70 کلوگرام مصنوعات پر کارروائی کر سکتی ہے۔

• خودکار آپریشن

یہ مشین خود بخود فیڈ اور ڈسچارج کر سکتی ہے۔ یہ خود بخود توانائی کو کنٹرول کر سکتی ہے، اور مقررہ دباؤ تک پہنچنے پر ڈھکن خود بخود کھل سکتا ہے۔

• سیکھنا آسان

آپریٹر کی جسمانی طاقت کم درکار ہوتی ہے کیونکہ ڈھکن دستی طور پر کھولنے کی ضرورت نہیں، خواتین اور بوڑھے افراد اسے چلا سکتے ہیں۔

آپریشنل تکنیکی تقاضے کم ہیں، اور ابتدائی 2 دن میں سیکھ سکتے ہیں۔ زیادہ محنت بچانے والی، ایک شخص 5-8 اسٹیشن چلا سکتا ہے (متعدد اسٹیشن دیکھتے وقت زیادہ ماہر ہونا ضروری ہے)۔

• توانائی کی بچت

30% توانائی کی بچت۔ ایگزاسٹ ہیٹ سے ہوا گرم کرنا، گرم ہوا اور مائع گیس کے مخلوط دہن سے توانائی بچتی ہے (1 کلوگرام مائع گیس کو جلانے کے لیے تقریباً 15 کیوبک میٹر ہوا درکار ہوتی ہے)۔

• کم شور

خودکار ایئر پفنگ مشین کو آواز جذب کرنے والے آلے سے لیس کیا جا سکتا ہے، اور پفنگ شور کی مداخلت کم سے کم ہوتی ہے۔