Por que precisamos descascar os amendoins ao fazer manteiga de amendoim?

A manteiga de amendoim é um produto muito popular em todo o mundo. A produção de manteiga de amendoim passa pelos processos de descasque, torrefação, descascamento, moagem em pasta e embalagem. Esses processos são etapas necessárias para fazer manteiga de amendoim. Mas muitos se perguntam: por que é necessário descascar os amendoins? Por que não se pode usar amendoins com casca? Como usar uma máquina de descascar amendoins torrados para descascar?

Por que precisamos descascar os amendoins?

De modo geral, podemos usar amendoins com casca para fazer manteiga de amendoim. Mas os amendoins com casca têm um sabor amargo. Se você fizer manteiga de amendoim em casa, pode usar amendoins com casca.

No entanto, na produção comercial, é necessário garantir um sabor doce e suave. Por isso, a maioria dos fabricantes precisa usar a máquina de descascar amendoins torrados para remover a pele dos amendoins. E os amendoins usados também devem ser torrados.

Ao usar amendoins torrados para fazer a manteiga, ela terá o sabor de amendoim torrado.

Tipos de Máquina de Descascar Amendoim

Comercialmente, é necessário um descascador profissional de amendoim para descascamento em massa. De acordo com o tipo de amendoim a descascar, pode-se dividir em dois tipos. Um tipo é a máquina de descascar amendoim seco. Outro é o descascador de amendoim do tipo úmido.

O descascador de amendoim úmido é aplicado para amendoins demolhados. Ele pode manter a integridade dos amendoins crus. Enquanto a máquina de descascar amendoim seco também é chamada de máquina de descascar amendoins torrados. Ela é usada principalmente para descascar amendoins torrados. Mas a máquina quebra os miolos. Portanto, os amendoins processados por esta máquina são geralmente usados para fazer manteiga de amendoim. Ou podem ser usados como crocante de amendoim para fazer doces de amendoim.

Como usar uma máquina de descascar amendoins torrados para descascar?

Esta máquina descascadora de amendoins torrados só pode ser usada para descascar amendoins torrados. A parte principal da máquina é o rolo de borracha. Alimente os amendoins torrados pela entrada e o motor da máquina vibrará os amendoins para o rolo para descascamento. O ventilador absorverá e processará as peles dos amendoins. E os miolos dos amendoins serão descarregados pela porta inferior. A máquina tem uma variedade de modelos, e eles têm diferentes capacidades de produção para escolher.