Como Funciona um Moinho de Cacau?
Você já se perguntou como os grãos de cacau torrados se transformam naquela pasta de cacau suave e aromática usada no chocolate ou na manteiga de cacau? O segredo está em uma …
Read moreVocê já se perguntou como os grãos de cacau torrados se transformam naquela pasta de cacau suave e aromática usada no chocolate ou na manteiga de cacau? O segredo está em uma …
Read moreO líquor de cacau é uma forma de massa de cacau resfriada. A manteiga de cacau e o bolo de cacau são obtidos do líquor de cacau. O cacau em pó é feito a partir do bolo de cacau.
Read moreA linha de produção de pasta de cacau inclui processos de torrefação, descascamento e moagem. Linha de produção de pequena escala e totalmente automática.
View machine