As amêndoas são frequentemente usadas como matéria-prima para pastelaria e pratos culinários. No entanto, a pele da amêndoa contém ácido cianídrico, que tem efeito supressor da tosse. O uso excessivo pode inibir a respiração e causar envenenamento do sangue. Por isso, muitas vezes utilizamo-las após remover a pele exterior. A máquina de descascar amêndoas pode realizar o descasque em grandes quantidades. Então, como a máquina descasca a pele das amêndoas demolhadas?
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Princípio de funcionamento do descascador de amêndoas demolhadas
A máquina de descascar é aplicada a amêndoas demolhadas como matéria-prima. As amêndoas demolhadas têm a pele macia, por isso o efeito de descasque é melhor.
Como a máquina de descascar amêndoas utiliza um método húmido para descascar, é necessário conectar uma mangueira de água para fornecer um ambiente húmido durante a operação. Como os componentes principais desta máquina são feitos de aço inoxidável de grau alimentício, não precisa se preocupar com ferrugem. A parte principal de descasque da máquina é o rolo de borracha. Quando a máquina funciona, o rolo de borracha gira continuamente, esfregando e descascando as amêndoas.
Passos para descascar amêndoas
Antes de descascar, deve demolhar as amêndoas em água quente ou fria por 3-4 horas. Ligue a corrente, ligue a máquina de descascar amêndoas demolhadas e deixe o rolo de borracha funcionar em vazio. Em seguida, conecte a mangueira de água e borrife água na entrada e no rolo de borracha. Coloque as amêndoas demolhadas na entrada; as amêndoas irão para o rolo de borracha para descasque com água.
Como o rolo de borracha tem grande maciez, não danifica a integridade das amêndoas. A pele removida pelo rolo de borracha sai pelo local de descasque. As amêndoas saem pela saída na outra extremidade. Assim, a pele e o miolo podem ser separados. A máquina descascadora de amêndoas pode ser usada para descascar amêndoas comercialmente.
Características da máquina de descascar amêndoas
- A máquina de descascar amêndoas demolhadas tem ampla aplicação. Pode ser usada para descascar amendoim, amêndoas, grão-de-bico, feijão-verde, favas e outras matérias-primas.
- A capacidade da máquina pode atingir 100-250 kg/h, sendo adequada para descasque comercial.
- A sua parte principal é composta por aço inoxidável, não enferruja.
- Como as partes de descasque da máquina são compostas principalmente por rolos de borracha macia, mantém os amendoins e amêndoas intactos.
- Esta descascadora pode realizar a separação completa da pele e do miolo, reduzindo o trabalho de limpeza manual.
