ピーナッツバター消費の増加に伴い、ピーナッツバター加工業界の全体的な成長率も上昇しています。多くの方がピーナッツバター業界に参入したいと考えていますが、どのように始めればよいか、どのようなピーナッツ加工機器を準備すべきか、投資予算はいくらか、ご存じないかもしれません。本日は、ピーナッツバターの製造工程とピーナッツバター生産ラインの価格についてご紹介します。
Contents
工場でのピーナッツバターの製造方法
プロのピーナッツバター加工機サプライヤーとして、ピーナッツバターの製造工程を詳しくご紹介します。
選別
色彩選別機を使用して、ひび割れやカビのある不合格ピーナッツを選別します。
焙煎
次に、ピーナッツ焙煎機でピーナッツを均一に焼きます。
冷却
焙煎したピーナッツの温度は非常に高いため、冷却機を使用してピーナッツから熱気を抜き、冷却する必要があります。
皮むき
乾燥させて焙煎したピーナッツをピーナッツ皮むき機に入れて皮むきを行います。皮むき工程では、ピーナッツの表皮が自動的に分離されます。
粉砕
次に、ピーナッツバター製造工程で最も重要な工程である粉砕に入ります。ピーナッツバター圧搾機がピーナッツを粉砕し、300メッシュのピーナッツバターにします。
混合
混合タンクはピーナッツバターを60～70℃に加熱できます。一般的に、ほとんどのピーナッツバターサプライヤーは、混合タンクに2%のモノグリセリドと1%～5%の大豆タンパク粉末を加えて、ピーナッツバターを均質化・乳化させます。
脱気
充填前に、ピーナッツバターを真空タンクで脱気し、保存期間を延ばします。
充填
最後に、ピーナッツバターをピーナッツ包装機で充填・包装します。
ピーナッツバター生産ラインのコスト
生産ニーズ、出力、自動化の度合いに応じて、ピーナッツバター生産ラインの中核機器は自由に組み合わせることができます。そのため、ピーナッツバター生産ラインの価格は構成によって異なります。つまり、予算は数千ドルから数万ドルまで幅があります。
当社のTaizy機械が開発したピーナッツバター生産ラインはフロー方式を採用しています。そのため、機械化の度合いが高く、信頼性に優れています。安定したピーナッツバターを生産するための設備です。また、操作が簡単で、安定した運転、低騒音、メンテナンスが容易、耐腐食性、幅広い用途などの特長があります。ピーナッツバター生産ラインについてご質問がございましたら、お問い合わせください。当社の技術者がご連絡し、お客様の投資に対してあらゆるサービスを提供いたします。
