ピーナッツの深加工業界では、ピーナッツバター、ローストピーナッツ、コーティングピーナッツ、ピーナッツスナック、油抽出製品を生産する工場にとって、皮むきと半割りは重要な工程です。この目的に最も効率的な装置の一つがピーナッツ皮むき・切断機です。
では、この機械はどのようにして赤皮をきれいに除去し、ピーナッツを均等に半割りにするのでしょうか?なぜ手作業よりもはるかに安定して効率的なのでしょうか?
Contents
ピーナッツ皮むき・切断機の主な機能は?
ピーナッツ皮むき・切断機(ピーナッツ半割り機やピーナッツ皮むき機とも呼ばれる)は、次の2つの主要な作業を行います:
生ピーナッツの皮をむく
摩擦、遠心力、研磨により、カーネルを傷つけずに皮を優しく除去します。
ピーナッツを均一な半割りカーネルに切断する
回転する切断ディスクにより、その後の生産に適した標準化されたサイズが保証されます。
応用分野:
ピーナッツバター製造、製菓原料、揚げコーティングピーナッツ、油抽出、食品加工工場、スナック工場。

ピーナッツ皮むき・切断機の動作原理
投入 — ピーナッツが研磨皮むき室に入る
ナッツは投入口から摩擦エリアに落ちます。研磨ローラーとベルトが表面をこすり、カーネルを傷つけずに皮を緩めます。
皮むき — 遠心気流で赤皮を除去
内蔵ファンが緩んだ皮を瞬時に吹き飛ばし、カーネルをきれいで滑らかにして次の段階に送ります。
半割り — ナイフディスクがカーネルを二つに切断
切断ブレードが安定した速度で回転します。ピーナッツは自然に半割りになり、切断角度により破損が少なくなります。
選別 — 丸粒や未皮むきナッツを再循環
選別システムが半割りカーネルと不完全な材料を分離し、高い歩留まりと均一な品質を確保します。
完全なワークフロー:
投入 → 研磨皮むき → 空気分離 → ブレード切断 → 半割りカーネル出力 → 必要に応じて再処理

手作業よりもピーナッツ皮むき・切断機を選ぶ理由
| 比較項目 | 手作業 | ピーナッツ皮むき・切断機 |
|---|---|---|
| 処理能力 | 低い | 100~2000 kg/h(カスタマイズ可能) |
| 皮むき率 | 不安定 | 最大95%、高効率 |
| 半割り品質 | 制御が難しい | 均一なサイズ、低破損 |
| 人件費 | 高い | 最大95%の効率 |
| 連続性 | 影響を受けやすい | 安定した連続運転 |
機械加工がトレンドです—安定、高速、清潔、そして収益性が高い。

当社のピーナッツ皮むき・切断機を選ぶメリット
- 高い皮むき率と高い半割り形成率
- 低破砕率でピーナッツの外観を美しく保つ
- ステンレス鋼ボディ、食品グレード構造、簡単洗浄
- 商業・産業プラント向けの複数の処理能力
また、完全なピーナッツ加工ラインも提供しています:
焙煎機 → ピーナッツ皮むき・切断機 → コーティング機 → フライヤー → 冷却 → 調味機 → 包装機
完全なターンキーソリューションにより、生産規模を拡大し、人件費を大幅に削減できます。

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