ココアパウダー製造機：カカオ豆を粉砕するための機械

ココアパウダー製造機は、ココアパウダー粉砕機とも呼ばれます。穀物、スパイス、山芋などの固形原料を均一な粉末に粉砕できます。ココアパウダー粉砕機にはさまざまなモデルがあります。粉砕細かさの異なるスクリーンを交換することで、理想的な粉砕細かさを実現できます。ココアパウダー製造装置はすべて304ステンレス鋼製です。ココアパウダーは均一な細かさで、ココアパウダー製造にとって最も重要な機械です。

ココアパウダー製造機の動作原理

カカオ豆粉砕機は、粉砕機の可動歯車と固定歯車の相対運動によってカカオ豆を粉砕します。粉砕時、カカオ豆は両者の相対運動によって生じるせん断力と摩擦力で粉砕されます。異なるサイズの粉砕機に交換することで、さまざまな大きさの粉末に粉砕できます。

ココアパウダー粉砕機の構造

下図に示すように、ココアパウダー製造装置は主にホッパー、排出量調整ボタン、モータースイッチ、粉砕ディスク、排出口などの主要部品で構成されています。

供給調整ボタンで供給速度を制御できます。可動歯輪と固定歯輪は歯輪の位置にあります。この部分はココアパウダー粉砕機の最も重要な部分です。カカオ豆もこの部分で粉砕されます。

カカオ豆粉砕機の使用方法

まず、カカオ豆をホッパーに投入します。電源を入れる前に、供給ボタンを調整して供給速度を制御します。初めてカカオ豆を粉砕するときは、少し大きめの隙間に調整します。2回目に粗いココアパウダーを粉砕するときは、少し隙間を狭くして、ココアパウダーをゆっくり排出します。

ボタンを調整したら、電源を入れて粉砕します。カカオ豆は固定歯輪と可動歯輪に入り、粉砕されます。2つの歯車の作用により、カカオ豆はココアパウダーに粉砕されます。粉砕されたココアパウダーは下部の排出口から排出されます。

粉砕後のココアパウダーの細かさを確認します。希望の細かさに達していない場合は、2回目の粉砕が可能です。2回目の粉砕時には、ナットを締める必要があります。

カカオ豆粉砕機の設置と点検方法

1. ココアパウダー粉砕機を使用する前に、ドアがしっかり閉まっているか確認してください。ドアを閉める際は、ハンドホイールと位置決めボルトを締めてください。
2. 機械を設置する際は、まず電源を入れてください。次に、ココアパウダー製造機が空転しているときに、モーターの回転方向が矢印で示された方向か確認してください。逆の場合は、モーターの端子箱の配線をすぐに調整してください。
3. モーターが正しい方向に回転している場合、アイドル時に潤滑状態を確認し、潤滑油を適宜追加してください。一定期間使用した後は、定期的に潤滑油を点検し補充してください。
4. カカオ豆を粉砕する前に、カカオ豆粉砕機を数分間空転させてください。その後、カカオ豆をゆっくりと均等に投入できます。
5. 機械の運転中に大きな振動や騒音が発生した場合は、すぐに停止して点検してください。

注意：ココアパウダーグラインダーを金属や特に強度が高く粘性の高い材料の粉砕に使用しないでください。粉砕時に粉塵が発生します。ココアパウダーを回収するための袋を用意して、無駄を防いでください。

ココアパウダー製造機のよくある質問