カシューナッツ蒸し機 | カシューナッツ調理ボイラー機

カシューナッツ蒸し機は、カシューナッツボイラー機とも呼ばれます。カシューナッツ加工プラントでカシューナッツを蒸して、割れ率を向上させるために使用されます。このボイラー機で蒸すと、カシューナッツの実と殻の間に一定の隙間が生まれます。そのため、カシューナッツの殻むきが容易になります。ナッツの蒸し以外にも、カシューナッツ蒸しボイラー機は肉、魚、米などの調理にも適しています。

カシューナッツ蒸し機の紹介

カシューナッツ蒸し機には2つのモデルがあります。1つは小規模なカシューナッツ殻むきラインに適用される小型ボイラー機です。もう1つは、全自動カシューナッツ加工プラントに適用可能な大型蒸し機です。

• 能力: 200kg/h
• 電力: 18kW、蒸気加熱
• サイズ: 1.5*0.6*1.55m
• 重量: 150kg

上記は箱型のカシューナッツ蒸し機です。機械内部にはカシューナッツを保持するためのトレイが多数あります。この機械は電気加熱方式を採用して蒸気を発生させ、カシューナッツを蒸します。他の加熱方法も使用可能です。

カシューナッツ調理ボイラー機の設置と使用方法

1. 電源を接続する前に、接続する電源電圧が機械の電圧と一致していることを確認してください。また、漏電保護装置を取り付ける必要があります。
2. 機械を初めて使用する際は、給水口、空気入口、および減圧弁が詰まっていないか確認してください。
3. フロートバルブが正常に水を入れた後、水バルブを開いたままにします。最初にトレイを機械に入れ、30分間加熱して殺菌し、その後カシューナッツを入れます。

電気加熱でカシューナッツを調理する場合

電源と水源をオンにし、水槽が満水になったら予熱します。水が沸騰して蒸気が発生したら、電源を切ります。カシューナッツボイラー機のドアロックを開けて、蒸し器内の高温蒸気の圧力を解放します。その後、蒸し器のドアを開けてカシューナッツを入れ、蒸します。

カシューナッツを蒸した後、電源または蒸気バルブをオフにします。カシューナッツを取り出す際は、できるだけ蒸しキャビネットと蒸し器のドアから体を離してください。また、高温を解放した後にカシューナッツを取り出します。耐熱手袋を着用してカシューナッツを取り出すことをお勧めします。

他の加熱方法でカシューナッツを蒸す場合

蒸気源を接続する前に、電源ゲートをオフにし、すべての入口と出口のバルブを閉じてください。

蒸気源を機械底部の蒸気入口に接続し、ゆっくりと蒸気バルブを開きます。圧力計の圧力に達したら予熱します。蒸気が発生したら、カシューナッツを蒸し機に入れることができます。調理手順は電気加熱機を使用する場合と同じです。

このカシューナッツボイラー機は高圧密閉容器ではないことに注意してください。ドアの隙間から少量の蒸気が漏れるのは正常な状態です。

蒸したカシューナッツを取り出す際は、まず蒸気バルブを閉め、圧力を解放してからカシューナッツを取り出してください。

• 能力: 1200kg/h
• 電力: 1.1kW
• 電圧: 380V
• サイズ: 2*1*2.8m
• サイズ: 0.8*0.6*2.2m

もう一つは、全自動カシューナッツ生産ラインに適用される大型自動カシューナッツ調理機です。自動カシューナッツ蒸し機は主にホイストとメインボイラー機で構成されています。自動プラントでは、ホイストが自動的にカシューナッツを蒸し器に持ち上げて調理します。

業務用カシューナッツ蒸し機の特徴

1. カシューナッツ調理機は、カシューナッツ調理の時間と温度を自動制御できます。
2. 大型・小型のカシューナッツ調理機のいずれも、操作が簡単で調理効果が良いという特徴があります。また、いずれも1人での操作が可能です。
3. お客様のニーズに応じてカシューナッツボイラー機をカスタマイズできます。
4. カシューナッツ調理機の加熱動力源は、電気加熱、蒸気加熱、その他の加熱方式が可能です。