Mengapa kita perlu mengupas kacang tanah saat membuat selai kacang?

Selai kacang adalah produk yang sangat populer di seluruh dunia. Produksi selai kacang melalui proses pengupasan cangkang, pemanggangan, pengupasan kulit, penggilingan menjadi pasta, dan pengemasan. Proses-proses ini adalah langkah penting untuk membuat selai kacang. Namun banyak orang bertanya, mengapa perlu mengupas kacang tanah? Mengapa tidak bisa menggunakan kacang yang tidak dikupas? Bagaimana cara menggunakan mesin pengupas kacang panggang untuk mengupas?

Mengapa kita perlu mengupas kacang tanah?

Secara umum, kita bisa menggunakan kacang tanah yang tidak dikupas untuk membuat selai kacang. Namun kacang yang tidak dikupas memiliki rasa pahit. Jika Anda membuat selai kacang di rumah, Anda bisa menggunakan kacang yang tidak dikupas.

Namun, dalam produksi komersial, rasa manis dan halus harus terjamin. Oleh karena itu, sebagian besar produsen perlu menggunakan mesin pengupas kacang panggang untuk mengupas kulit kacang. Dan kacang yang digunakan juga harus kacang panggang.

Dengan menggunakan kacang panggang untuk membuat selai, akan menghasilkan rasa kacang panggang.

Jenis Mesin Pengupas Kacang Tanah

Secara komersial, diperlukan mesin pengupas kacang profesional untuk pengupasan massal. Berdasarkan jenis kacang yang dikupas, dapat dibagi menjadi dua jenis. Satu jenis adalah mesin pengupas kacang kering. Jenis lainnya adalah mesin pengupas kacang basah.

mesin pengupas kacang basah digunakan untuk kacang yang direndam. Ini dapat menjaga keutuhan kacang mentah. Sementara mesin pengupas kacang kering juga disebut mesin pengupas kacang panggang. Ini terutama digunakan untuk mengupas kacang panggang. Namun mesin ini akan memecah belah kacang. Oleh karena itu, kacang yang diproses oleh mesin ini biasanya digunakan untuk membuat selai kacang. Atau bisa digunakan sebagai kacang gula untuk membuat permen kacang.

Bagaimana cara menggunakan mesin pengupas kacang panggang untuk mengupas?

Mesin pengupas kacang panggang ini hanya dapat digunakan untuk mengupas kacang panggang. Bagian utama mesin adalah rol karet. Masukkan kacang panggang dari saluran masuk dan motor mesin akan menggetarkan kacang ke rol untuk dikupas. Kipas akan menyedot dan memproses kulit kacang. Dan biji kacang akan keluar dari port bawah. Mesin ini memiliki berbagai model, dan memiliki kapasitas output yang berbeda untuk dipilih.