Tujuan pengeringan kacang mete umumnya untuk mengeringkan biji mete atau memudahkan pengupasan kacang mete. Diperlukan pengering mete komersial untuk mengeringkan kacang mete dalam jumlah besar. Pengering kacang mete yang dipasok oleh pemasok mesin pengering kacang mete dapat menggunakan suhu sedang yang mirip dengan angin alami untuk mengeringkan kacang mete. Dan nutrisi kacang mete setelah dikeringkan tidak akan hilang. Lalu, apa saja langkah-langkah mengeringkan kacang mete? Bagaimana cara menggunakan pengering untuk mengeringkan kacang mete?
Contents
Khasiat dan nilai gizi kacang mete
Kacang mete dikenal sebagai salah satu dari empat kacang utama. Mereka kaya akan protein dan memiliki kandungan minyak yang tinggi. Kacang mete memiliki aplikasi yang luas untuk seluruh tubuh. Cairan cangkangnya dapat menghasilkan karet sintetis untuk lapisan pelindung pesawat ulang-alik. Kacang mete dapat dimakan langsung sebagai camilan. Selain itu, mereka juga bisa dimakan dengan hidangan lainnya.
Kacang mete kaya akan protein dan elemen jejak, yang memiliki fungsi melindungi pembuluh darah, memperlambat penuaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Pilihan pengering kacang mete
Sebagai pemasok mesin pengering kacang mete, kami menyediakan tiga jenis pengering kacang mete.
Satu adalah pengering baki, yang terdiri dari ruang pengering dan gerobak kecil yang membawa baki mete.
Satu adalah pengering kotak, yang merupakan versi upgrade dari pengering baki.
Yang lainnya adalah pengering mete sabuk jaring kontinu.
Ketiga pengering menggunakan udara panas untuk mensirkulasikan kacang mete di dalam pengering. Ada perbedaan besar dalam kapasitas produksi mereka. Dan ukuran pengering kotak dan sabuk jaring dapat disesuaikan dengan ukuran lokasi penggunaan pelanggan. Penggunaan pengering sirkulasi udara panas memiliki karakteristik hemat energi dan pengurangan emisi. Dan dapat menggunakan listrik, gas, kayu, dan bahan bakar lainnya sebagai sumber pemanas.
Proses pengeringan kacang mete
Proses pengeringan kacang mete melalui tiga tahap. Yaitu penyimpanan dan dehumidifikasi, pemanggangan suhu konstan, dan pendinginan serta pengeringan.
Tahap pertama adalah segera setelah kacang mete masuk ke pengering. Pertama, kacang mete didehumidifikasi untuk menghilangkan air pada permukaan cangkang mete. Setelah mengeluarkan kelembaban yang terkandung pada permukaan kacang mete, dapat dilakukan tahap kedua. Yaitu pemanggangan suhu konstan.
Suhu konstan ini dapat diatur dalam kisaran tertentu. Setelah suhu pemanggangan diatur dalam kisaran ini, mesin akan secara otomatis menyesuaikan sesuai dengan perubahan suhu di ruang pengering.
Tahap ketiga adalah periode pengeringan dan pendinginan. Pada tahap terakhir, Anda dapat mematikan sirkulasi udara panas yang mengalir ke ruang pengering. Biarkan kacang mete tetap berada di pengering kacang mete. Ini akan membuat kelembaban di dalam biji mete terus menguap. Sehingga dapat mencapai biji mete bagian atas dan bawah yang relatif kering merata.
(Proses pengeringan spesifik diarahkan oleh pemasok mesin pengering kacang mete profesional)
