Lini Produksi Pelapis Kacang 200kg/jam | Kacang Burger Berlapis

Lini produksi pelapis kacang tanah memproses kacang tanah dalam skala besar. Terdiri dari mesin pemanggang, pelapis, pendingin, dan lainnya. Tersedia lini pemrosesan kacang tanah berlapis dengan kapasitas 50 kg/jam, 100 kg/jam, dan 200 kg/jam. Mesin ini juga dapat membuat kacang tanah atau kacang mete berlapis madu. Kacang tanah berlapis yang dihasilkan oleh lini ini memiliki rasa yang lezat. Mesin-mesinnya sangat efisien dan mudah dioperasikan.

Video langkah-langkah pelapisan kacang tanah

Pengenalan kacang tanah berlapis

Ada dua metode pelapisan kacang tanah: yang pertama adalah membungkus tepung dengan air gula, dan yang kedua adalah membungkus tepung ketan. Kacang tanah berlapis dapat langsung disantap, dikemas dalam kantong, atau dijadikan bahan tambahan untuk membuat kue.

Proses lini produksi kacang tanah berlapis

Langkah-langkah pembuatan burger kacang tanah berlapis meliputi pemanggangan, pengupasan, pelapisan, pemanggangan akhir, pemberian rasa, pendinginan, dan pengemasan.

Mesin pemanggang kacang tanah

Mesin pemanggang kacang tanah terutama digunakan untuk memanggang atau mengeringkan kacang tanah, kastanye, kenari, almonds, biji kopi, biji bunga matahari, dan bahan lainnya. Mesin ini menggunakan pemanas listrik, minyak, gas, atau batu bara sebagai sumber panas. Menggunakan prinsip drum berputar, konduksi panas, dan radiasi panas.

Mesin ini hemat energi. Bahan baku tidak bersentuhan langsung dengan api selama proses pemanggangan. Mesin ini memiliki keunggulan mudah digunakan, efisiensi tinggi, hemat energi, dan tahan lama. Produk yang dipanggang memiliki kualitas baik, higienis, dan cita rasa yang terjaga, serta memenuhi standar ekspor.

Mesin Pengupas Kulit Kacang

Mesin pengupas kacang tanah ini menggunakan metode pengupasan kering, yang memiliki karakteristik struktur yang masuk akal, operasi yang stabil, umur pakai yang panjang, dan tingkat pengupasan yang tinggi.

Beberapa mesin dapat dihubungkan untuk digunakan, dan kualitas pengupasan dapat memenuhi standar ekspor. Biasanya, mesin ini digunakan untuk mengupas kacang tanah sebelum produksi selai kacang, susu kacang, dan kacang tanah berlapis.

Mesin pelapis kacang tanah

Mesin pelapis kacang tanah digunakan dalam lini produksi pelapis kacang tanah untuk melapisi kacang tanah dan kacang-kacangan lainnya. Mesin ini juga dapat digunakan untuk menyangrai kacang-kacangan dan buah-buahan. Pekerja menambahkan sirup atau tepung ketan ke dalam mesin.

Pelanggan dapat mengulangi operasi beberapa kali sesuai kebutuhan untuk menambah ketebalan lapisan. Cairan pelapis bisa dibuat manis atau asin sesuai kebutuhan.

Fitur dari wajan pelapis gula adalah sudut kemiringan yang dapat disesuaikan dan perlengkapan pemanas langsung. Misalnya kompor listrik dan gas, dapat ditempatkan di bawah wajan. Dan dilengkapi dengan kipas angin listrik terpisah, pipa keluar masuk ke dalam wajan untuk pemanasan atau pendinginan, dan panasnya juga dapat disesuaikan.

Mesin ini dapat dilengkapi dengan inverter, sistem pembuangan debu, atau bentuk tertutup penuh dengan sistem spray gun.

Mesin pemanggang ayakan partikel

Mesin pemanggang ayakan kacang ini terutama digunakan untuk memanaskan kacang yang telah dilapisi dalam lini produksi coating kacang. Pemanasan dapat dilakukan melalui listrik atau gas, dengan sistem suhu konstan yang dapat mengatur suhu secara otomatis.

Suhu pemanggangan umumnya antara 180℃ dan 220℃. Biasanya, waktu yang dibutuhkan untuk memanggang adalah 15 menit, tetapi ini tergantung pada bahan baku dan tipe mesin. Kapasitas oven tipe kecil adalah 60-80 kg dan 80-100 kg.

Dan kapasitas output oven tipe besar adalah 200-300 kg. Pekerja menuangkan bahan baku ke dalam oven, mengatur waktu dan suhu pemanasan, dan kacang tanah akan keluar secara otomatis setelah proses selesai.

Mesin Pembumbu

Mesin bumbu ini terutama digunakan untuk mencampur dan membumbui keripik kentang, kacang tanah berlapis, dan makanan kembung dalam lini produksi pelapisan kacang tanah. Permukaan mesin dan bagian yang bersentuhan dengan bahan terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi 304.

Mesin ini dapat dihubungkan dengan alat penyemprot bubuk eksternal, atau dapat ditaburkan secara manual. Pengguna dapat menambahkan bumbu yang diperlukan sesuai kebutuhan. Strukturnya sederhana, dan tampilannya indah. Selain itu, mesin ini menjaga kondisi sanitasi yang baik dan memenuhi persyaratan sanitasi makanan.

Mesin pendingin

Mesin pendingin digunakan untuk mendinginkan bahan panas yang telah digoreng atau dipanggang sebelum dikemas lebih lanjut dalam lini produksi pelapis kacang. Mesin ini terdiri dari dua bagian: kipas dan bagian penyimpanan.

Dan ada dua tipe, yaitu gerobak pendingin dengan pembuangan manual dan gerobak dengan pembuangan otomatis pneumatik. Tipe otomatis perlu dipasangkan dengan kompresor udara, dan konsumsi udaranya relatif kecil. Bagian gerobak pendingin yang bersentuhan dengan bahan terbuat dari baja tahan karat.

Mesin pengemas butiran dengan meja putar

Mesin pengemas pelet ini cocok untuk mengemas kacang-kacangan, buah kering, camilan, dan makanan lainnya. Terdapat panel kontrol multifungsi untuk menyesuaikan berat dan jumlah kantong kemasan. Bagian dalamnya terbuat dari baja tahan karat.

Blok aluminium yang dipanaskan dengan baik dipasang di bagian penyegelan untuk mencapai efek penyegelan terbaik. Selain itu, kami dapat melengkapi bagian lain untuk mencetak logo, menyambung kantong, menghitung jumlah, dll.

Apakah ini menarik minat Anda? Jika Anda memiliki pertanyaan atau tertarik dengan peralatan yang disebutkan di atas, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk informasi dan jawaban yang lebih detail.

Keunggulan inti dari lini produksi pelapis kacang tanah

• Kapasitas Besar

Mesin-mesin dalam lini produksi pelapis kacang tanah memiliki berbagai tipe dan dapat memproduksi kacang tanah dalam jumlah besar. Sehingga cocok untuk pabrik produksi kacang tanah.

• Kualitas Tinggi

Komponen utama dari mesin-mesin ini terbuat dari baja tahan karat, memastikan cita rasa produk yang baik.

• Mesin yang Dapat Disesuaikan

Urutan bagian pendingin dan mesin pembumbu dapat disesuaikan sesuai permintaan pelanggan untuk mencapai hasil produksi terbaik.

Gambar produk pembuatan burger kacang berlapis

Mengapa memilih lini produksi pelapisan kacang kami?

Cocok untuk berbagai macam bahan

Dengan hanya menyesuaikan resep dan parameter peralatan, Anda dapat dengan mudah memproduksi lebih dari 10 produk berlapis dengan berbagai rasa, seperti kacang kulit ikan, kacang cokelat, kacang tepung, dan kacang mustard, sehingga Anda dapat merespons perubahan pasar dengan cepat.

Produksi otomatis penuh menghemat biaya tenaga kerja

Produksi semi-otomatis tradisional mungkin membutuhkan 10 hingga 15 pekerja, sedangkan lini produksi otomatis penuh kami hanya memerlukan 2 hingga 3 operator untuk menyelesaikan seluruh proses dari pengumpanan bahan hingga pengemasan. Ini berarti Anda dapat mengalokasikan lebih dari 80% sumber daya manusia Anda ke operasi yang lebih bernilai.

Desain hemat energi berefisiensi tinggi

Peralatan pemanggangan kami menggunakan teknologi pemanas canggih dan bahan insulasi premium, mencapai efisiensi termal melebihi 90%. Dibandingkan dengan peralatan tradisional, seluruh lini mengurangi konsumsi energi secara keseluruhan sebesar sekitar 20%, secara langsung menghemat biaya listrik atau gas jangka panjang Anda.

Konstruksi yang tahan lama

Seluruh lini produk kami menggunakan baja tahan karat SUS304 food grade yang dipertebal (dengan ketebalan mulai dari 1,5mm hingga 3mm), dan komponen utama telah melalui perlakuan penguatan.

FAQ

Dapatkan solusi dan penawaran khusus Anda

Tim ahli kami siap memberikan konsultasi gratis dan solusi yang dirancang khusus untuk Anda. Kami berjanji akan merespons dalam waktu 12 jam.