Cara Memanggang Biji Kakao? Mesin Pemanggang Kakao Otomatis

Mesin pemanggang biji kakao adalah mesin baru yang efisien dan hemat energi, yang memiliki keunggulan konsumsi daya rendah, biaya operasi rendah, umur pakai panjang, pengoperasian dan perawatan sederhana, dll.

Mesin ini dapat digunakan untuk memanggang semua jenis kacang. Jika Anda ingin memanggang biji kakao, maka Anda membutuhkan mesin ini. Mesin pemanggang biji kakao kontinu merupakan langkah penting dari lini pengolahan biji kakao.

Bagaimana cara kerja mesin pemanggang biji kakao?

Mesin pemanggang biji kakao menggunakan silinder berputar untuk membalik biji kakao dan bahan lain yang masuk melalui saluran masuk. Melalui konduksi dan radiasi panas, bahan secara merata bertukar dan menghantarkan panas dengan sumber panas.

Proses ini memanggang bahan secara menyeluruh dan memberikan rasa yang kaya tanpa kontak dengan asap atau api. Mesin pemanggang biji kakao memastikan kebersihan makanan, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang memasuki bisnis biji kakao panggang.

Parameter teknis mesin pemanggang biji kakao

Seperti yang Anda lihat dari tabel di atas, mesin pemanggang kakao kami memanggang hingga 650 kg biji kakao per jam. Suhu pemanggangan dapat disesuaikan antara 0-300 derajat. Jika Anda membutuhkan mesin pemanggang biji kakao yang efisien ini, silakan hubungi kami kapan saja. Staf penjualan kami akan menghubungi Anda secepat mungkin.

Mengapa memilih mesin pemanggang kakao kami?

1. Banyak model. Pelanggan dapat memilih sesuai kebutuhan mereka.
2. Rentang aplikasi luas. Mesin pemanggang biji kakao dapat digunakan untuk memanggang kacang tanah, kacang tanah kupas, kastanye, kenari, almond, kacang tuna, biji kopi, biji melon, dan bahan granular lainnya.
3. Banyak sumber panas untuk dipilih pelanggan. Mesin pemanggang biji kakao dapat menggunakan listrik, minyak bakar, gas, dan batu bara sebagai sumber panas.
4. Roller putar internal dari pemanggang biji kakao dapat membuat bahan panas secara merata.
5. Mesin pemanggang kakao mudah digunakan.

Tindakan pencegahan untuk pengoperasian dan penggunaan: detail tentang cara memanggang biji kakao

• Periksa catu daya dan bagian transmisi.

Kemudian tekan tombol maju untuk membuat sangkar putar berputar tanpa beban selama 3-5 menit. Jika semuanya normal, nyalakan sakelar suhu tungku untuk menaikkan suhu. Selama proses pemanasan, sangkar putar tidak boleh berhenti berputar untuk mencegah deformasi suhu tinggi.

Masukkan 100 kg biji kakao ke dalam setiap drum setiap kali.

• Ganti bahan baku.

Untuk kadar air yang berbeda, Anda harus memanggang 1-2 oven terlebih dahulu dan mendapatkan data sebelum dapat diproduksi secara massal.

Dalam proses pemanggangan biji kakao, ambil sekitar 45 menit untuk mengambil sampel dari oven putar untuk memeriksa panas. Jika api sudah sampai, buka pintu material. Tekan tombol putaran balik untuk membuat benda mengalir keluar secara otomatis. Kemudian tekan tombol maju untuk terus mengisi muatan, dan seterusnya untuk produksi.

• Matikan sakelar kontrol suhu pada akhirnya.

Sangkar putar tidak boleh berhenti sampai suhu tungku turun hingga sekitar 50 derajat. Untuk mencegahnya diam pada suhu tinggi dan berubah bentuk karena panas.

Perawatan dan pemeliharaan

• Sebelum memanggang biji kakao, periksa apakah sistem kontrol listrik sangkar normal. Apakah baut bagian yang berputar longgar, apakah penunjuk termokopel atau tampilan digital fleksibel. Jika utuh, dapat dinyalakan.
• Periksa peredam dan bantalantungku sangkar putar tepat waktu. Injeksi oli roda gigi dan gemuk untuk mencegah kerusakan karena kekurangan oli.
• Periksa laci di bagian bawah sangkar tepat waktu. Bersihkan debu, terak, dan kotoran lain yang menumpuk untuk mencegah asap dan api mengontaminasi bahan yang akan dipanggang.