Bagaimana hazelnut dalam cangkang yang dipanen dapat diubah secara efisien menjadi kernel hazelnut bernilai tinggi dan siap pasar dengan tingkat kerusakan minimal? Inilah inovasi proses yang dicapai oleh klien Turki kami—seorang eksportir hazelnut terkemuka—melalui pengenalan lini pengupasan hazelnut lengkap kami.
Contents
Latar belakang klien dan kebutuhan inti
Klien kami berbasis di Turki, produsen dan eksportir hazelnut terbesar di dunia. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam memasok kernel hazelnut berkualitas tinggi ke pasar Eropa dan Timur Tengah, di mana produknya banyak digunakan dalam industri cokelat, kue kering, dan makanan ringan. Di pasar internasional, keutuhan kernel merupakan faktor kunci yang menentukan grade dan harga.
Lini produksi klien yang ada menggunakan peralatan usang yang tidak hanya beroperasi dengan efisiensi rendah tetapi juga mengalami tingkat kerusakan kernel hazelnut yang tinggi selama pengupasan. Hal ini mengakibatkan sejumlah besar kernel yang seharusnya dapat dijual sebagai Grade 1 diturunkan kualitasnya, secara langsung berdampak pada keuntungan perusahaan.
Oleh karena itu, mereka sangat membutuhkan lini produksi baru yang bercirikan otomatisasi tinggi, pengupasan yang lembut, dan pemisahan yang menyeluruh.
Solusi khusus Taizy
Kami menyediakan klien kami dengan lini produksi terintegrasi penuh yang menawarkan alur kerja mulus. Solusinya terdiri dari: elevator ember untuk pengumpanan otomatis, mesin pengupas hazelnut, dan pemisah cangkang-kernel, semuanya saling terhubung melalui ban berjalan untuk operasi yang lancar.
Berdasarkan kapasitas pemrosesan harian yang diinginkan pelanggan, kami merekomendasikan penambahan tahap grading sebelum pengupasan. Ini menyortir hazelnut berdasarkan ukuran, memungkinkan fungsi celah yang dapat disesuaikan pada mesin pengupas bekerja pada efisiensi puncak dan lebih meningkatkan hasil pemrosesan secara keseluruhan.
Keunggulan inti lini pengupasan hazelnut kami
Menjawab kebutuhan inti klien kami akan "tingkat keutuhan tinggi" dan "kemurnian tinggi," kami menyoroti kekuatan teknis dari dua peralatan kunci dalam lini pengupasan hazelnut kami:
Celah yang dapat disesuaikan: fitur inti dari peralatan ini terletak pada celah rol pengupas yang dapat disesuaikan secara presisi. Operator dapat dengan mudah menyesuaikan jarak antar rol berdasarkan ukuran batch bahan baku hazelnut. Ini memastikan tingkat pengupasan yang sangat tinggi (biasanya >98%) sambil mempertahankan tingkat kerusakan kernel yang sangat rendah (<5%).
Pemisah cangkang-kernel getar: unit ini dengan cerdik menggabungkan dua prinsip pemisahan fisik. Mekanisme pemisahan ganda menjamin kemurnian pemisahan yang luar biasa (>99%), secara signifikan mengurangi beban kerja untuk penyortiran manual selanjutnya.
Layanan Taizy
Kami menghilangkan kekhawatiran pelanggan melalui transparansi dan keandalan yang tak tertandingi. Sebelum mengirim peralatan, kami:
Menyediakan video uji operasi yang komprehensif: kami membeli bahan baku hazelnut dan melakukan pengujian proses penuh mulai dari pengumpanan, pengupasan, hingga pemisahan kernel. Video definisi tinggi yang mendokumentasikan seluruh proses dikirim ke klien, memungkinkan mereka untuk menilai secara visual efisiensi peralatan, efektivitas pengupasan, dan kemurnian pemisahan.
Menunjukkan kemasan yang teliti dan aman: kami menggunakan kemasan pelindung berlapis-lapis. Setiap mesin dibungkus rapat dengan film stretch tahan lembab dan debu sebelum ditempatkan di peti kayu lapis yang kokoh. Dokumentasi foto disediakan untuk verifikasi klien.
Mendukung inspeksi video real-time: sebelum pengepakan, kami secara proaktif mengundang klien untuk bergabung dalam panggilan video, memungkinkan mereka melakukan inspeksi real-time yang komprehensif terhadap setiap detail mesin. Ini termasuk memverifikasi merek motor, spesifikasi stainless steel, dan jumlah mesh layar getar.
Umpan balik positif dari klien
Setelah peralatan tiba di Istanbul, teknisi kami membimbing tim klien melalui instalasi dan komisioning seluruh lini produksi menggunakan diagram tata letak yang terperinci dan panggilan video jarak jauh.
Saat ini, pabrik klien memproduksi kernel hazelnut dengan grade lebih tinggi dengan efisiensi yang ditingkatkan, berhasil mengamankan pesanan dari beberapa merek cokelat premium Eropa yang dikenal dengan standar ketat mereka terhadap kualitas bahan baku.
