Mesin Pembuat Bubuk Kakao untuk Menggiling Biji Kakao

Mesin pembuat bubuk kakao juga disebut mesin penggiling bubuk kakao. Mesin ini dapat menggiling biji-bijian, rempah-rempah, ubi, dan bahan baku padat lainnya menjadi bubuk yang seragam. Mesin penggiling bubuk kakao memiliki berbagai model. Mesin ini dapat mengganti saringan dengan kehalusan gilingan yang berbeda untuk mencapai efek kehalusan gilingan yang ideal. Peralatan pembuat bubuk kakao terbuat dari stainless steel 304. Bubuk kakao memiliki kehalusan yang seragam, dan merupakan mesin terpenting untuk membuat bubuk kakao.

Prinsip Kerja Mesin Pembuat Bubuk Kakao

Mesin penggiling biji kakao menggiling biji kakao melalui gerakan relatif antara gigi bergerak dan gigi tetap dari penggiling. Saat menggiling, biji kakao dihancurkan oleh gaya geser dan gesekan yang dihasilkan oleh gerakan relatif keduanya. Mesin dapat menggiling menjadi bubuk dengan ukuran berbeda dengan mengganti ukuran penggiling yang berbeda.

Struktur Mesin Penggiling Bubuk Kakao

Seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah, peralatan pembuat bubuk kakao terutama terdiri dari hopper, tombol penyesuaian pengumpanan, sakelar motor, piringan giling, saluran keluar, dan komponen utama lainnya.

Tombol penyesuaian pengumpanan dapat mengontrol kecepatan pengumpanan. Cincin rantai bergerak dan cincin rantai tetap berada pada posisi cincin rantai. Bagian ini adalah bagian terpenting dari mesin penghancur bubuk kakao. Biji kakao juga dihancurkan di bagian ini.

Cara Menggunakan Mesin Penggiling Biji Kakao

Pertama, tuangkan biji kakao ke dalam hopper. Sebelum menyalakan daya, atur tombol pengumpanan untuk mengontrol kecepatan pengumpanan. Saat menggiling biji kakao untuk pertama kali, atur celah yang sedikit lebih besar. Saat menggiling bubuk kakao kasar untuk kedua kalinya, atur celah yang sedikit lebih kecil agar bubuk kakao keluar perlahan.

Setelah menyesuaikan tombol, hidupkan daya untuk menggiling. Biji kakao masuk ke cincin rantai tetap dan cincin rantai bergerak untuk digiling. Di bawah aksi antara dua piringan bergigi, biji kakao digiling menjadi bubuk kakao. Bubuk kakao yang digiling dikeluarkan dari saluran keluar di bawah.

Amati kehalusan bubuk kakao setelah digiling. Jika belum mencapai kehalusan yang diinginkan, Anda dapat melakukan penggilingan kedua. Saat menggiling untuk kedua kalinya, Anda harus mengencangkan mur.

Cara Memasang dan Memeriksa Mesin Penggiling Biji Kakao

1. Sebelum menggunakan mesin penghancur bubuk kakao, periksa apakah pintu tertutup rapat. Saat menutup pintu, kencangkan handwheel dan baut penentu posisi.
2. Saat memasang mesin, hidupkan daya terlebih dahulu. Kemudian periksa apakah arah putaran motor sesuai dengan arah yang ditunjukkan oleh panah saat mesin pembuat bubuk kakao berjalan tanpa beban. Jika arahnya berlawanan, segera sesuaikan kabel kotak sambungan motor.
3. Jika motor berputar ke arah yang benar, periksa kondisi pelumasan saat idle dan tambahkan oli pelumas tepat waktu. Setelah digunakan beberapa waktu, periksa dan isi ulang oli pelumas secara teratur.
4. Sebelum menggiling biji kakao, mesin penggiling biji kakao harus berjalan idle selama beberapa menit. Kemudian Anda dapat menambahkan biji kakao secara perlahan dan merata.
5. Jika ada getaran dan kebisingan besar selama pengoperasian mesin, segera matikan mesin untuk pemeriksaan.

Catatan: Jangan gunakan penggiling bubuk kakao untuk menggiling logam dan bahan lain yang sangat keras dan memiliki viskositas tinggi. Ini akan menghasilkan debu saat menggiling. Harap siapkan kantong untuk mengumpulkan bubuk kakao untuk menghindari pemborosan.

FAQ Mesin Pembuat Bubuk Kakao