तुर्की ग्राहकों ने हेज़लनट गिरी प्रसंस्करण गुणवत्ता बढ़ाने के लिए स्वचालित उत्पादन लाइनें अपनाईं

कैसे छिलके वाले हेज़लनट्स को कुशलतापूर्वक उच्च-मूल्य, बाजार-तैयार हेज़लनट गिरी में बदला जाए, जबकि टूटने की दर न्यूनतम हो? यही वह प्रक्रिया नवाचार है जो हमारे तुर्की ग्राहक—एक अग्रणी हेज़लनट निर्यातक—ने हमारी पूर्ण हेज़लनट शैलिंग लाइन शुरू करके हासिल किया।

ग्राहक पृष्ठभूमि और मुख्य आवश्यकताएँ

हमारा ग्राहक तुर्की में स्थित है, जो दुनिया का सबसे बड़ा हेज़लनट उत्पादक और निर्यातक है। कंपनी यूरोपीय और मध्य पूर्वी बाजारों में उच्च गुणवत्ता वाली हेज़लनट गिरी की आपूर्ति में विशेषज्ञता रखती है, जहाँ इसके उत्पाद चॉकलेट, पेस्ट्री और स्नैक उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। अंतरराष्ट्रीय बाजार में, गिरी की अखंडता ग्रेड और मूल्य निर्धारित करने वाला एक प्रमुख कारक है।

ग्राहक की मौजूदा उत्पादन लाइन में पुराने उपकरण हैं जो न केवल कम दक्षता पर काम करते हैं बल्कि शैलिंग के दौरान हेज़लनट गिरी के टूटने की लगातार उच्च दर से ग्रस्त हैं। इसके परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में गिरी जो ग्रेड 1 के रूप में बेची जा सकती थी, डाउनग्रेड हो जाती है, जिससे कंपनी के मुनाफे पर सीधा असर पड़ता है।

इसलिए, उन्हें तत्काल एक नई उत्पादन लाइन की आवश्यकता है जो उच्च स्वचालन, कोमल शैलिंग और पूर्ण पृथक्करण द्वारा विशेषता हो।

टैज़ी द्वारा अनुकूलित समाधान

हमने अपने ग्राहक को एक पूरी तरह से एकीकृत उत्पादन लाइन प्रदान की जिसमें निर्बाध कार्यप्रवाह था। समाधान में शामिल थे: स्वचालित फीडिंग के लिए एक बकेट एलिवेटर, एक हेज़लनट शैलिंग मशीन, और एक शैल-गिरी पृथक्करण यंत्र, सभी सुचारू संचालन के लिए कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से आपस में जुड़े हुए थे।

ग्राहक की वांछित दैनिक प्रसंस्करण क्षमता के आधार पर, हमने शैलिंग-पूर्व ग्रेडिंग चरण जोड़ने की सिफारिश की। यह हेज़लनट्स को आकार के अनुसार पूर्व-क्रमबद्ध करता है, जिससे शैलिंग मशीन का समायोज्य अंतराल फ़ंक्शन चरम दक्षता पर काम कर सके और समग्र प्रसंस्करण परिणामों को और बढ़ा सके।

हमारी हेज़लनट शैलिंग लाइन के मुख्य लाभ

हमारे ग्राहकों की "उच्च अखंडता दर" और "उच्च शुद्धता" की मुख्य आवश्यकताओं को संबोधित करते हुए, हमने अपनी हेज़लनट शैलिंग लाइन के दो प्रमुख उपकरणों की तकनीकी ताकत पर प्रकाश डाला:

समायोज्य अंतराल: इस उपकरण की मुख्य विशेषता इसका सटीक रूप से समायोज्य शैलिंग रोलर अंतराल है। ऑपरेटर हेज़लनट कच्चे माल के बैच आकार के आधार पर रोलर्स के बीच की दूरी को आसानी से समायोजित कर सकते हैं। यह असाधारण रूप से उच्च शैलिंग दर (आमतौर पर >98%) सुनिश्चित करता है जबकि अत्यंत कम गिरी टूटने की दर (<5%) बनाए रखता है।

कंपन शैल-गिरी पृथक्करण यंत्र: यह इकाई चतुराई से दो भौतिक पृथक्करण सिद्धांतों को जोड़ती है। दोहरा पृथक्करण तंत्र उत्कृष्ट पृथक्करण शुद्धता (>99%) की गारंटी देता है, जो बाद की मैन्युअल छंटाई के कार्यभार को काफी कम करता है।

टैज़ी की सेवाएँ

हम अद्वितीय पारदर्शिता और विश्वसनीयता के माध्यम से ग्राहकों की चिंताओं को दूर करते हैं। उपकरण भेजने से पहले, हम:

व्यापक परीक्षण संचालन वीडियो प्रदान करते हैं: हम हेज़लनट कच्चा माल खरीदते हैं और फीडिंग, शैलिंग और गिरी पृथक्करण से पूरी प्रक्रिया का परीक्षण करते हैं। पूरी प्रक्रिया के उच्च-परिभाषा वीडियो ग्राहकों को भेजे जाते हैं, जिससे वे उपकरण दक्षता, शैलिंग प्रभावशीलता और पृथक्करण शुद्धता का दृश्य मूल्यांकन कर सकते हैं।

सावधानीपूर्वक, सुरक्षित पैकेजिंग प्रदर्शित करते हैं: हम बहु-स्तरीय सुरक्षात्मक पैकेजिंग का उपयोग करते हैं। प्रत्येक मशीन को मजबूत प्लाईवुड क्रेट में रखने से पहले नमी-रोधी, धूल-रोधी स्ट्रेच फिल्म में कसकर लपेटा जाता है। ग्राहक सत्यापन के लिए फोटोग्राफिक दस्तावेज प्रदान किए जाते हैं।

रीयल-टाइम वीडियो निरीक्षण का समर्थन करते हैं: पैकिंग से पहले, हम सक्रिय रूप से ग्राहकों को वीडियो कॉल में शामिल होने के लिए आमंत्रित करते हैं, जिससे वे हर मशीन विवरण का व्यापक, रीयल-टाइम निरीक्षण कर सकें। इसमें मोटर ब्रांड, स्टेनलेस स्टील विनिर्देश और कंपन स्क्रीन मेश काउंट की जाँच शामिल है।

ग्राहक से सकारात्मक प्रतिक्रिया

इस्तांबुल में उपकरण पहुँचने पर, हमारे तकनीकी इंजीनियरों ने विस्तृत लेआउट आरेख और रिमोट वीडियो कॉल का उपयोग करके ग्राहक की टीम को पूरी उत्पादन लाइन की स्थापना और कमीशनिंग में मार्गदर्शन किया।

आज, ग्राहक का कारखाना बढ़ी हुई दक्षता के साथ उच्च-ग्रेड हेज़लनट गिरी का उत्पादन करता है, और कच्चे माल की गुणवत्ता पर सख्त मानकों के लिए जाने जाने वाले कई यूरोपीय प्रीमियम चॉकलेट ब्रांडों से सफलतापूर्वक ऑर्डर प्राप्त करता है।