Chaudière à double enveloppe commerciale pour la cuisson de confiture de fruits

Une chaudière à double enveloppe commerciale est l'une des machines de transformation les plus importantes dans une usine de fabrication de barres de cacahuètes. Elle permet de mélanger et de cuire uniformément le sucre, les cacahuètes et autres ingrédients, afin que la machine de moulage de barres de céréales suivante puisse fonctionner rapidement. Mais elle peut également être utilisée dans de nombreux autres cas.

Structure de la chaudière à double enveloppe

La chaudière à double enveloppe comprend principalement un moteur, un manomètre, une soupape de sécurité, un volant, un cadre de support, le corps de la cuve et une plaque de support. Elle dispose également d'une fonction d'inclinaison et d'un usage de mélange. Elle peut chauffer au gaz, à l'électricité et à la vapeur. Les opérateurs peuvent également placer directement un réchaud sous la cuve.

Comment utiliser la chaudière à double enveloppe commerciale pour faire de la confiture de fruits ?

Alimentation-chauffage-mélange-déchargement.

• Les opérateurs versent les fruits crus dans la chaudière à double enveloppe.
• Allumez l'alimentation et la cuve commence à mélanger et chauffer les fruits. Ces deux fonctions peuvent fonctionner en même temps. Les opérateurs peuvent régler le temps et la température de chauffage via le panneau de contrôle.
• Enfin, tournez le volant et la cuve de cuisson à vapeur s'incline. La confiture de fruits peut alors être déchargée.

Large application de la cuve de fonte du sucre

Cette chaudière à double enveloppe commerciale peut également fouetter la crème, cuire d'autres aliments, faire fondre le sucre et mélanger d'autres matières liquides. Elle peut non seulement être utilisée dans une ligne de production de barres de cacahuètes mais aussi fonctionner comme une machine autonome dans diverses usines de transformation alimentaire.

Paramètres de la chaudière à double enveloppe commerciale