¿Cómo pueden las avellanas con cáscara cosechadas transformarse eficientemente en granos de avellana de alto valor y listos para el mercado, minimizando las tasas de rotura? Esta es precisamente la innovación de proceso lograda por nuestro cliente turco, un exportador líder de avellanas, mediante la introducción de nuestra línea completa de descascarado de avellanas.
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Antecedentes del cliente y requisitos principales
Nuestro cliente tiene su sede en Turquía, el mayor productor y exportador de avellanas del mundo. La empresa se especializa en suministrar granos de avellana de alta calidad a los mercados europeo y de Oriente Medio, donde sus productos se utilizan ampliamente en las industrias del chocolate, la repostería y los snacks. En el mercado internacional, la integridad del grano es un factor clave que determina el grado y el precio.
La línea de producción existente del cliente cuenta con equipos obsoletos que no solo operan con baja eficiencia, sino que también sufren una tasa de rotura de granos de avellana persistentemente alta durante el descascarado. Esto provoca que cantidades significativas de granos que podrían venderse como Grado 1 sean degradadas, afectando directamente las ganancias corporativas.
En consecuencia, necesitan urgentemente una nueva línea de producción caracterizada por alta automatización, descascarado suave y separación completa.
Solución personalizada de Taizy
Proporcionamos a nuestro cliente una línea de producción completamente integrada con un flujo de trabajo sin interrupciones. La solución incluía: un elevador de cangilones para alimentación automatizada, una máquina descascaradora de avellanas y un separador de cáscara y grano, todos interconectados mediante cintas transportadoras para un funcionamiento suave.
Basándonos en la capacidad de procesamiento diaria deseada por el cliente, recomendamos agregar una etapa de clasificación previa al descascarado. Esta clasifica las avellanas por tamaño, permitiendo que la función de espacio ajustable de la descascaradora opere con máxima eficiencia y mejorando aún más los resultados generales del procesamiento.
Ventajas principales de nuestra línea de descascarado de avellanas
Abordando los requisitos principales de nuestros clientes de "alta tasa de integridad" y "alta pureza", destacamos las fortalezas técnicas de dos equipos clave en nuestra línea de descascarado de avellanas:
Espacio ajustable: la característica principal de este equipo radica en su espacio de rodillo de descascarado ajustable con precisión. Los operadores pueden ajustar fácilmente la distancia entre los rodillos según el tamaño del lote de avellanas crudas. Esto garantiza una tasa de descascarado excepcionalmente alta (típicamente >98%) mientras mantiene una tasa de rotura de granos extremadamente baja (<5%).
Separador vibratorio de cáscara y grano: esta unidad combina ingeniosamente dos principios físicos de separación. El mecanismo de doble separación garantiza una pureza de separación sobresaliente (>99%), reduciendo significativamente la carga de trabajo para la clasificación manual posterior.
Servicios de Taizy
Eliminamos las preocupaciones de los clientes mediante una transparencia y confiabilidad inigualables. Antes de enviar el equipo, nosotros:
Proporcionamos videos completos de prueba de funcionamiento: adquirimos materias primas de avellanas y realizamos pruebas de proceso completo desde la alimentación y el descascarado hasta la separación de granos. Se envían a los clientes videos de alta definición que documentan todo el proceso, permitiéndoles evaluar visualmente la eficiencia del equipo, la efectividad del descascarado y la pureza de la separación.
Demostramos un embalaje meticuloso y seguro: empleamos un embalaje protector de múltiples capas. Cada máquina se envuelve firmemente en film estirable resistente a la humedad y al polvo antes de colocarla en cajas de madera contrachapada resistentes. Se proporciona documentación fotográfica para verificación del cliente.
Apoyamos la inspección por video en tiempo real: antes del embalaje, invitamos proactivamente a los clientes a unirse a videollamadas, permitiéndoles realizar inspecciones completas y en tiempo real de cada detalle de la máquina. Esto incluye verificar las marcas del motor, las especificaciones del acero inoxidable y el número de malla de la criba vibratoria.
Comentarios positivos del cliente
A la llegada del equipo a Estambul, nuestros ingenieros técnicos guiaron al equipo del cliente en la instalación y puesta en marcha de toda la línea de producción utilizando diagramas de diseño detallados y videollamadas remotas.
Hoy, la fábrica del cliente produce granos de avellana de mayor grado con eficiencia mejorada, asegurando con éxito pedidos de múltiples marcas europeas de chocolate premium conocidas por sus estrictos estándares de calidad de materia prima.
