Der Chilipaste-Mantelkessel kann rohe Chilimaterialien erhitzen und zu Sauce kochen. Die Chilisauce kann für viele Gerichte verwendet werden, wie Sandwiches, Suppen, Nudeln, Teigtaschen und andere. Der Mantelkessel hat mehrere Verwendungsmöglichkeiten und ist einfach zu bedienen.
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Was ist Chilipaste?
Chilisauce ist eine Paste aus scharfen Paprikaschoten und ein häufiges Gewürz auf dem Tisch. Es gibt zwei Arten: Öl und Wasser. Die Öl-Chilipaste wird aus Sesamöl und Chili hergestellt. Die Farbe ist leuchtend rot mit einer Schicht Sesamöl darauf, was die Konservierung erleichtert. Die Wasser-Chilisauce wird aus Wasser und Chili hergestellt. Die Farbe ist leuchtend rot. Fügen Sie Knoblauch, Ingwer, Zucker und Salz hinzu. Sie kann lange gelagert werden und schmeckt noch besser. Verschiedene Regionen haben unterschiedliche lokale Chilisaucen.
Wenn Menschen zu Hause Chilisauce herstellen, geben sie die Chili normalerweise in einen Topf, braten sie ohne Öl an, mahlen sie zu Pulver (so fein wie möglich mit einem Messer geschnitten) und hacken Pfeffer (auch in einem ölfreien Topf gekocht), Knoblauch (je nach Menge der Chili und persönlichem Geschmack).
Die obigen Gewürze, Knoblauch und Essig werden schließlich in den Topf gegeben und mit Öl (die Ölmenge richtet sich nach der Chilimenge, es ist auch in Ordnung, wenn Sie keine Chili haben). Sie können auch direkt Sesamöl hinzufügen, es wird nach dem Erhitzen besser.
Nachdem das Öl abgekühlt ist, die Chili hinzufügen, dann umrühren, Knoblauch und Essig hinzufügen.
Nach dem Mischen in eine Glasflasche füllen und nach Bedarf als Gewürz für kalte Gerichte, Nudeln und Pfannengerichte verwenden.
Wie verwendet man den Chilipaste-Mantelkessel?
Der Chilipaste-Mantelkessel besteht aus einem Motor, Manometer, Sicherheitsventil, Handrad, Stützplatte und anderen Teilen. Er kann 100L bis 600L Chilisauce pro Stunde verarbeiten, und die Kapazität kann nach Bedarf angepasst werden. Die Maschine kann mit Gas, Strom oder Öl beheizt werden. Sie können auch einen Herd unter den Topf stellen, um ihn direkt zu nutzen.
Arbeiter geben die Rohmaterialien in die Maschine und beginnen, den Topf zu erhitzen. Die Heiz- und Mischzeit kann über das Bedienfeld eingestellt werden. Nach Abschluss der Produktion kann der Chilipaste-Mantelkessel kippen und die Chilipaste entleeren.
Die Maschine hat mehrere Funktionen. Kunden können wählen, ob sie die Misch- und Kippteile haben möchten oder nicht. Und der Chilipaste-Mantelkessel kann in vielen Produktionslinien eingesetzt werden.
