Die Arbeit der Kakaobohnenschälmaschine ist ein wichtiger Schritt in der Kakaobohnenverarbeitungslinie. Sie bietet Vorteile wie einen hohen Automatisierungsgrad, hohe Schälrate, geringe Geräuschentwicklung und keine Umweltverschmutzung. Der Staubsauger dieser Maschine kann die geschälten Kakaoschalen absaugen, sodass die getrennten Kakaokerne gleichmäßig und schön sind und weniger Material verbraucht wird. Sie ist eine ideale Wahl für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie. Daher ist es notwendig zu verstehen, wie die Kakaobohnenschälmaschine funktioniert.
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Parameter
Leistung: 2,2 kW
Gebläseleistung: 2,2 kW
Ausstoß: 1000 kg/h
Abmessungen: 2000x1100x2100 mm
Installation der Kakaobohnenschälmaschine
Stellen Sie die Schälmaschine eben und waagerecht auf.
Schließen Sie den Auslauf an den Auffangbehälter an, schalten Sie den Strom ein und prüfen Sie, ob die Drehrichtung stimmt.
Wenn keine weiteren Auffälligkeiten vorliegen, können Sie die Maschine nach der Einstellung verwenden.
Bedienungsmethode: Details zum Schälen von Kakaobohnen
1. Überprüfen Sie vor dem Starten der Maschine, ob der Stromkreis in Ordnung ist und ob Teile locker oder ungewöhnlich sind.
2. Die verarbeiteten Kakaomaterialien dürfen keine Steine oder andere Fremdkörper enthalten.
3. Stellen Sie die Einlegeplatte des oberen Trichters auf eine geeignete Position ein, um die Geschwindigkeit des Materialabwurfs zu steuern und so den Schäleffekt der Anlage sicherzustellen.
4. Der Abstand zwischen den drei Gummiwalzen sollte je nach Größe der Kakaobohnen angemessen eingestellt werden, um zu verhindern, dass die Schälrate bei zu großem Abstand sinkt oder das Endprodukt bei zu geringem Abstand zu fein wird. Im Allgemeinen beträgt der Abstand zwischen der oberen und mittleren Walze 8-10 mm und der Abstand zwischen der mittleren und unteren Walze 5-8 mm.
5. Starten Sie das Gebläse. Die äußere Schale kann durch den Druckmechanismus gepresst werden, und das Zentrifugalgebläse saugt die zerbrochene Schale ab. Reinigen Sie nach jeder Schicht das Öl an der Halbkornausrüstung, um die hygienische Qualität der Halbkörner zu gewährleisten.
Wartung und Reparatur
1. Überprüfen Sie regelmäßig das Stromkreissteuerungssystem. Prüfen Sie, ob das Drehsystem normal funktioniert, ob die Einstell- und Befestigungsschrauben locker sind. Und fügen Sie regelmäßig Schmiermittel hinzu.
2. Reinigen Sie regelmäßig das Innere des Gummiwalzenkastens und achten Sie auf Hygiene.
3. Reinigen Sie häufig das Innere des Sauggebläses, um einen reibungslosen Saug- und Staubabsaugbetrieb zu gewährleisten.
Anforderungen an die Rohstoffe
1. Kühlen und schälen Sie die gebackenen Rohstoffe rechtzeitig. Bei gelagerten Materialien muss der Feuchtigkeitsgehalt vor dem Schälen unter 4 % liegen.
2. Nachdem die Rohstoffe aus dem Ofen kommen, kühlen Sie sie gründlich ab und halten Sie die Temperatur auf Raumtemperatur.
3. Es dürfen keine Fremdkörper wie Steine vorhanden sein, um eine Beschädigung der Gummiwalze zu vermeiden.
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