চিনাবাদাম লেপ উৎপাদন লাইন ২০০ কেজি/ঘণ্টা | লেপা চিনাবাদাম বার্গার

পিনাট কোটিং প্রোডাকশন লাইন বড় পরিসরে চিনাবাদাম প্রক্রিয়াজাত করে। এতে রোস্টিং, কোটিং, কুলিং মেশিন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ৫০ কেজি/ঘণ্টা, ১০০ কেজি/ঘণ্টা এবং ২০০ কেজি/ঘণ্টা ক্ষমতার কোটেড পিনাট প্রসেসিং লাইন রয়েছে। এবং মেশিনটি মধু-কোটেড চিনাবাদাম বা কাজুবাদামও তৈরি করতে পারে। এই লাইন দ্বারা উৎপাদিত কোটেড চিনাবাদাম সুস্বাদু হয়। এবং মেশিনগুলি অত্যন্ত দক্ষ এবং পরিচালনা করা সহজ।

চিনাবাদাম কোটিং ধাপের ভিডিও

কোটেড চিনাবাদামের পরিচিতি

চিনাবাদাম কোটিংয়ের দুটি পদ্ধতি রয়েছে: একটি হলো চিনির জলের সাথে ময়দা মোড়ানো, এবং অন্যটি হলো চটির আটা মোড়ানো। কোটেড চিনাবাদাম সরাসরি খাওয়ার জন্য, ব্যাগে প্যাকেজ করার জন্য বা কেক তৈরির সহায়ক উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

লেপা চিনাবাদাম প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রক্রিয়া

লেপা চিনাবাদাম বার্গার তৈরির ধাপগুলির মধ্যে রয়েছে ভাজা, খোসা ছাড়ানো, লেপ দেওয়া, বেক করা, স্বাদযুক্ত করা, ঠান্ডা করা এবং প্যাকেজিং।

চিনাবাদাম ভাজার মেশিন

চিনাবাদাম রোস্টার প্রধানত চিনাবাদাম, চেস্টনাট, আখরোট, almonds, কফি বিন, তরমুজের বীজ এবং অন্যান্য উপকরণ ভাজা বা শুকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এই মেশিনটি তাপ উৎস হিসেবে বৈদ্যুতিক হিটিং, তেল, গ্যাস বা কয়লা ব্যবহার করে। এটি ঘূর্ণায়মান ড্রাম, তাপ পরিবাহিতা এবং তাপ বিকিরণ নীতির উপর ভিত্তি করে কাজ করে।

এটি শক্তি সাশ্রয়ী। বেকিংয়ের সময় কাঁচামাল আগুনের সংস্পর্শে আসে না। মেশিনটির ব্যবহার সহজ, উচ্চ দক্ষতা, শক্তি সাশ্রয় এবং টেকসই হওয়ার সুবিধা রয়েছে। বেকড পণ্যের গুণমান ভালো, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত এবং রপ্তানি মান পূরণ করতে পারে।

চিনাবাদাম খোসা ছাড়ানোর মেশিন

চিনাবাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিন শুকনো পদ্ধতিতে খোসা ছাড়ায়, যার বৈশিষ্ট্য হলো যুক্তিসঙ্গত গঠন, স্থিতিশীল অপারেশন, দীর্ঘস্থায়ী ব্যবহার এবং উচ্চ খোসা অপসারণের হার।

একাধিক মেশিন সংযুক্ত করে ব্যবহার করা যায় এবং খোসা ছাড়ানোর মান রপ্তানির মানদণ্ড পূরণ করতে পারে। এটি মূলত চিনাবাদামের বাটার, চিনাবাদামের দুধ এবং প্রলেপযুক্ত চিনাবাদাম তৈরির আগে চিনাবাদামের খোসা ছাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।

চিনাবাদাম লেপ দেওয়ার মেশিন

চিনাবাদাম লেপ দেওয়ার মেশিনটি চিনাবাদাম ও অন্যান্য বাদামের উপর লেপ দেওয়ার জন্য চিনাবাদাম লেপ উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত হয়। এটি শিম ও ফলমূল ভাজার জন্যও ব্যবহার করা যায়। শ্রমিকরা মেশিনে সিরাপ বা আঠালো চালের গুঁড়া যোগ করেন।

গ্রাহকরা প্রয়োজন অনুযায়ী লেপের পুরুত্ব বাড়ানোর জন্য অপারেশনটি কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করতে পারেন। লেপের তরল প্রয়োজন অনুযায়ী মিষ্টি বা নোনতা হতে পারে।

চিনি লেপের প্যানের একটি বৈশিষ্ট্য হল সামঞ্জস্যযোগ্য ঢালু কোণ এবং সরাসরি গরম করার সরঞ্জাম। যেমন একটি বৈদ্যুতিক চুলা ও একটি গ্যাস বার্নার প্যানের নিচে রাখা যায়। এবং এটি একটি পৃথক বৈদ্যুতিক ব্লোয়ারের সাথে মিলিত হয়, যার আউটলেট পাইপ গরম বা ঠান্ডা করার জন্য পাত্রের ভিতরে প্রবেশ করে এবং তাপও সামঞ্জস্য করা যায়।

এটি একটি ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার, একটি ধুলো অপসারণ ব্যবস্থা, অথবা একটি স্প্রে বন্দুক সিস্টেম সহ সম্পূর্ণ আবদ্ধ ফর্মের সাথে মিলিত হতে পারে।

কণা দোলন রোস্টিং মেশিন

চিনাবাদাম দোলন রোস্টার প্রধানত চিনাবাদাম লেপাই উৎপাদন লাইনে লেপাই করা চিনাবাদাম গরম করতে ব্যবহৃত হয়। এটি বিদ্যুৎ বা গ্যাসের মাধ্যমে গরম করতে পারে, একটি ধ্রুব তাপমাত্রা ব্যবস্থা সহ যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপমাত্রা সেট করতে পারে।

বেকিং তাপমাত্রা সাধারণত ১৮০°সে থেকে ২২০°সে-এর মধ্যে থাকে। সাধারণত, রোস্ট করতে ১৫ মিনিট সময় লাগে, তবে এটি কাঁচামাল এবং মেশিনের ধরণের উপর নির্ভর করে। ছোট ধরণের ওভেনের ক্ষমতা ৬০-৮০ কেজি এবং ৮০-১০০ কেজি।

এবং বড় ধরণের ওভেনের আউটপুট ২০০-৩০০ কেজি। শ্রমিকরা ওভেনে কাঁচামাল ঢালে, গরম করার সময় এবং তাপমাত্রা সেট করে এবং অপারেশন শেষ হওয়ার পরে চিনাবাদাম স্বয়ংক্রিয়ভাবে বেরিয়ে আসে।

ফ্লেভারিং মেশিন

এই সিজনিং মেশিনটি মূলত চিনাবাদাম লেপ উৎপাদন লাইনে আলুর চিপস, লেপা চিনাবাদাম এবং পাফড খাবার মিশ্রিত ও সিজন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। মেশিনের বাইরের অংশ এবং উপাদানের সংস্পর্শে আসা অংশগুলি ৩০৪ উচ্চমানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।

এটি একটি বাহ্যিক পাউডার স্প্রে করার ডিভাইসের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে, অথবা ম্যানুয়ালি ছিটানো যেতে পারে। ব্যবহারকারী তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী প্রয়োজনীয় মশলা যোগ করতে পারেন। গঠনটি সহজ এবং চেহারা সুন্দর। এবং এটি ভালো স্যানিটারি অবস্থা বজায় রাখে এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

কুলিং মেশিন

কুলিং মেশিনটি চিনাবাদাম প্রলেপ উৎপাদন লাইনে ভাজা বা রোস্ট করা গরম উপকরণকে পরবর্তী প্যাকেজিংয়ের জন্য ঠান্ডা করতে ব্যবহৃত হয়। এটি দুটি অংশ নিয়ে গঠিত: একটি ফ্যান মেশিন এবং একটি স্টোরেজ অংশ।

এবং এগুলি দুই ধরনের হয়: ম্যানুয়াল ডিসচার্জ কুলিং কার এবং নিউম্যাটিক অটোমেটিক ডিসচার্জ কার। অটোমেটিক টাইপটি একটি এয়ার কম্প্রেসরের সাথে মিলিয়ে ব্যবহার করতে হয় এবং এতে বায়ু খরচ তুলনামূলকভাবে কম। কুলিং কারটির উপাদান সংস্পর্শে আসা অংশ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।

টার্নটেবল গ্রানিউল প্যাকেজিং মেশিন

এই পেলেট প্যাকেজিং মেশিনটি বাদাম, শুকনো ফল, স্ন্যাকস এবং অন্যান্য খাদ্যদ্রব্য প্যাকেজ করার জন্য উপযুক্ত। এতে একটি মাল্টি-ফাংশন কন্ট্রোল প্যানেল রয়েছে, যা প্যাকেজিং ব্যাগের ওজন এবং সংখ্যা সামঞ্জস্য করে। ভিতরের অংশগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।

সিলিং অংশে একটি উত্তম উত্তপ্ত অ্যালুমিনিয়াম ব্লক স্থাপন করা হয় যাতে সর্বোত্তম সিলিং প্রভাব অর্জন করা যায়। এছাড়াও, আমরা লোগো প্রিন্ট, ব্যাগ সংযোগ, সংখ্যা গণনা ইত্যাদির জন্য অন্যান্য অংশ যুক্ত করতে পারি।

আপনার কি এতে আগ্রহ আছে? উপরে উল্লিখিত সরঞ্জাম সম্পর্কে আপনার কোনো প্রশ্ন থাকলে বা আগ্রহী হলে, বিস্তারিত তথ্য ও উত্তর পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।

চিনাবাদাম লেপা উৎপাদন লাইনের মূল সুবিধা

• বৃহৎ ক্ষমতা

চিনাবাদাম লেপা উৎপাদন লাইনের মেশিনগুলি বিভিন্ন ধরনের হয় এবং প্রচুর পরিমাণে চিনাবাদাম উৎপাদন করতে পারে। তাই এটি চিনাবাদাম উৎপাদন কারখানার জন্য উপযুক্ত।

• উচ্চ মান

এই মেশিনগুলির মূল অংশগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা পণ্যের ভালো স্বাদ নিশ্চিত করে।

• সামঞ্জস্যযোগ্য মেশিন

সর্বোত্তম উৎপাদন ফলাফল অর্জনের জন্য গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কুলিং অংশ এবং ফ্লেভারিং মেশিনের ক্রম সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

কোটেড পিনাট বার্গার তৈরির পণ্যের ছবি

কেন আমাদের পিনাট কোটিং উৎপাদন লাইন বেছে নেবেন?

বিস্তৃত উপকরণের জন্য উপযুক্ত

শুধুমাত্র রেসিপি এবং সরঞ্জামের প্যারামিটার সামঞ্জস্য করে, আপনি সহজেই ১০টিরও বেশি বিভিন্ন স্বাদ ও কোটেড পণ্য তৈরি করতে পারেন, যেমন ফিশ স্কিন পিনাট, চকোলেট পিনাট, ময়দা কোটেড পিনাট এবং মাস্টার্ড পিনাট, যা আপনাকে বাজারের পরিবর্তনে দ্রুত সাড়া দিতে সক্ষম করে।

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন শ্রম খরচ সাশ্রয় করে

প্রচলিত আধা-স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে ১০ থেকে ১৫ জন শ্রমিকের প্রয়োজন হতে পারে, যেখানে আমাদের সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনে উপাদান সরবরাহ থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করতে মাত্র ২ থেকে ৩ জন অপারেটর প্রয়োজন। এর অর্থ আপনি আপনার মানবসম্পদের ৮০% এর বেশি আরও মূল্যবান কাজে নিয়োগ করতে পারেন।

উচ্চ-দক্ষতা শক্তি-সাশ্রয়ী নকশা

আমাদের বেকিং সরঞ্জাম উন্নত হিটিং প্রযুক্তি এবং উচ্চমানের ইনসুলেশন উপকরণ ব্যবহার করে, যা তাপীয় দক্ষতা ৯০% এর বেশি অর্জন করে। প্রচলিত সরঞ্জামের তুলনায়, পুরো লাইনটি সামগ্রিক শক্তি খরচ প্রায় ২০% হ্রাস করে, যা সরাসরি আপনার দীর্ঘমেয়াদী বিদ্যুৎ বা গ্যাস ব্যয় সাশ্রয় করে।

টেকসই নির্মাণ

আমাদের সম্পূর্ণ পণ্য লাইনে ঘন SUS304 ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়েছে (যার পুরুত্ব 1.5mm থেকে 3mm পর্যন্ত), এবং মূল উপাদানগুলো শক্তিশালীকরণ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়।

সচরাচর জিজ্ঞাসা

আপনার কাস্টম সমাধান এবং মূল্য উদ্ধৃতি পান

আমাদের বিশেষজ্ঞ দল আপনাকে বিনামূল্যে পরামর্শ এবং উপযোগী সমাধান প্রদানের জন্য প্রস্তুত। আমরা ১২ ঘণ্টার মধ্যে প্রতিক্রিয়া জানানোর প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি।