ময়দা লেপা চিনাবাদাম তৈরির মেশিন | চিনি লেপা চিনাবাদাম বার্গার

ফ্লাওয়ার কোটেড বাদাম তৈরির মেশিনটি মূলত বাদাম, cashew বিভিন্ন ধরনের বাদাম, চিনির ট্যাবলেট এবং অন্যান্য প্রলেপযুক্ত বাদাম তৈরির জন্য উপযুক্ত। এটির একাধিক ধরন রয়েছে, যা বড় আকারের বাদাম প্রক্রিয়াকরণ করতে পারে এবং একটি স্প্রে গান ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত। এই মেশিন দ্বারা উৎপাদিত প্রলেপযুক্ত বাদামের পুরুত্ব সমান, রঙ উজ্জ্বল এবং কোনো গর্ত থাকে না। মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়, পরিচালনা করা সহজ এবং উচ্চ দক্ষতা সম্পন্ন।

প্রলেপযুক্ত বাদাম তৈরির মেশিনের ভিডিও দেখুন

প্রলেপযুক্ত বাদাম তৈরির মেশিনের পরিচিতি

মেশিনটিতে একটি চিনির পাত্র, গরম করার যন্ত্র, মোটর সরঞ্জাম, এয়ার কম্প্রেসার, তরল স্প্রে করার যন্ত্র এবং অন্যান্য প্রধান অংশ রয়েছে। চিনাবাদামের উপরিভাগে সমানভাবে আটা ছড়ানোর জন্য, শ্রমিকদের ম্যানুয়ালি কয়েকবার লেপ তরল এবং গ্লুটিনাস রাইস আটা যোগ করতে হয়। পাত্রটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরানোর মাধ্যমে, বাদামগুলি পাত্রের ভিতরে গড়িয়ে যায়, যাতে সেগুলি সম্পূর্ণভাবে লেপা যায়। একই সময়ে, পৃষ্ঠের জল অপসারণের জন্য পাত্রে গরম বাতাস প্রবাহিত করা হয়। শেষ পর্যন্ত, যোগ্য চিনি-লেপা চিনাবাদাম পাওয়া যায়।

চিনির পাত্রটির ঢাল কোণ ৪৫ ডিগ্রি এবং গ্রাহকরা তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী একটি নির্দিষ্ট কোণ তৈরি করতে পারেন। এবং সিরাপ স্প্রে করার যন্ত্রটি বিভিন্ন ধরণের হয় এবং গ্রাহকরা তাদের আউটপুটের সাথে মিলিয়ে নিতে পারেন। গ্যাসের চুলার মতো গরম করার যন্ত্রটি চিনির প্যানের নীচে রাখা যেতে পারে। এই মেশিনটি একটি ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার এবং ধুলো অপসারণ ব্যবস্থার সাথে মিলিত হতে পারে।

এই লেপা চিনাবাদাম তৈরির মেশিনটি চিনাবাদাম লেপ উৎপাদন লাইন-এ ব্যবহারের জন্য অন্যান্য মেশিনের সাথে মিলিত হতে পারে বা একটি একক মেশিন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তরল স্প্রে করার যন্ত্র

• ট্যাঙ্কের আয়তন: ৫০ লি
• আকার: ১*০.৬*০.৬ মি
• পাওয়ার: ৩৮০ ভি, ৫০ হার্টজ
• ধ্রুবক কারেন্ট পাম্পের শক্তি: ৬০ ওয়াট
• ইলেকট্রিক হিটিং পাওয়ার: ২.৫ কিলোওয়াট
• সহায়ক উপাদান নিঃসরণের পরিমাণ: ০.২ লি/মিনিট
• সংকুচিত বায়ু খরচ: ২৭০ লি/মিনিট
• সংকুচিত বায়ু চাপ: ০.৩-০.৬ এমপিএ

এই মেশিনটি চিনাবাদাম লেপন মেশিনের সহায়ক যন্ত্র। এটি সংকুচিত ট্যাবলেট, বড়ি এবং দানাদার পদার্থকে সমানভাবে লেপতে পারে। এবং স্বয়ংক্রিয় স্প্রে করার ফলে শ্রমের তীব্রতা হ্রাস পায়।

• ট্যাঙ্কের ধারণক্ষমতা: ১০০ লি
• আকার: ১.৪*০.৬*১.৫ মি
• পাওয়ার: ৩৮০ ভি, ৫০ হার্টজ
• কনস্ট্যান্ট কারেন্ট পাম্পের পাওয়ার: ১২০ ওয়াট
• ইলেকট্রিক হিটিং পাওয়ার: ৯ কিলোওয়াট
• মোটর পাওয়ার: ১.১ কিলোওয়াট
• সহায়ক উপাদান নিঃসরণের পরিমাণ: ০.৩ লি/মিনিট
• সংকুচিত বায়ু খরচ: ২৭০ লি/মিনিট
• সংকুচিত বায়ু চাপ: ০.৩-০.৬ এমপিএ

মেশিনটি অ্যাডজাস্টেবল স্পিড নিউম্যাটিক স্টিরিং, তরল তাপমাত্রা অ্যাডজাস্টেবল ও নিয়ন্ত্রণযোগ্য এবং ফ্লো রেট অ্যাডজাস্টেবল সুবিধায় সজ্জিত। নিউম্যাটিক স্টিরিংয়ে স্টিরিং স্পিড অ্যাডজাস্ট করার জন্য এয়ারফ্লো নিয়ন্ত্রণে একটি নিডল ভালভ ব্যবহার করা হয়। ডেলিভারি পাম্পটি একটি কনস্ট্যান্ট ফ্লো পাম্প এবং ডেলিভারি টিউবটি একটি সিলিকন টিউব, যা GMP স্ট্যান্ডার্ড মেনে চলে। স্প্রে করার তরলের জন্য ইম্পোর্টেড হাই অ্যাটোমাইজেশন স্প্রে বন্দুক ব্যবহার করা হয় এবং স্প্রে করার অভিন্ন স্প্রে রেঞ্জ অ্যাডজাস্টেবল। পুরো মেশিনের নিচের অংশে ক্যাস্টার লাগানো আছে, যা সরানো সহজ করে।

চিনি-লেপা চিনাবাদাম বার্গার মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার

ছোট চিনাবাদাম লেপা মেশিন

বড় চিনি লেপা চিনাবাদাম প্যান

আটা লেপা চিনাবাদাম তৈরির মেশিনের বিশেষ বৈশিষ্ট্য

1. এই মেশিনটি খাদ্য শিল্পে চিনাবাদাম, কাজুবাদাম এবং অন্যান্য বাদামের লেপ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। অথবা ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে চিনির প্রলেপযুক্ত ট্যাবলেট এবং বড়ির জন্য ব্যবহৃত হয়।
2. হেলানো কোণ স্থিতিশীল। যদি কোণ এবং গরম করার নির্দিষ্ট মান না থাকে, তাহলে সাধারণত কোণ ৪৫ ডিগ্রি হয়।
3. ইলেকট্রিক ফার্নেস এবং গ্যাসের মতো গরম করার সরঞ্জাম পাত্রের নীচে রাখা যেতে পারে। আপনার প্রয়োজন হলে একটি আলাদা ইলেকট্রিক ব্লোয়ার সংযুক্ত করা হয় এবং তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা যায়।
4. এয়ার ডাক্ট গরম করা যেতে পারে বা পাত্রের ভিতরে বাতাস প্রবেশ করানো যেতে পারে এবং তাপ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

প্রস্তুতি ও রক্ষণাবেক্ষণ

• মেশিনের প্রতিটি অংশ অপারেশনের আগে সাবধানে পরীক্ষা করে নিতে হবে যে কোনো অংশ আলগা আছে কিনা।
• চিনির পাত্রের ভিতর ও বাইরের অংশ পরিষ্কার করুন।
• প্রধান মোটর চালু করুন এবং মেশিনটিকে ২ মিনিটের জন্য নিষ্ক্রিয় অবস্থায় চালাতে দিন, যাতে কোনো ত্রুটি আছে কিনা তা নির্ণয় করা যায়।

1. রিডাকশন বক্সের লুব্রিকেটিং তেল এবং রোলিং বেয়ারিং ক্যাভিটির লুব্রিকেটিং গ্রিজ নিয়মিত পরিবর্তন করতে হবে।
2. যদি সুগার কোটিং প্যান দীর্ঘদিন ব্যবহার না করা হয়, তবে তা ভালোভাবে ঘষে পরিষ্কার করতে হবে। প্যানের পৃষ্ঠে তেল দিতে হবে যাতে তামার উপাদান অক্সিডাইজড বা স্যাঁতসেঁতে হয়ে বিষাক্ত তামা যৌগ তৈরি করতে না পারে।
3. রিডাকশন বক্সে ওয়ার্ম গিয়ার ট্রান্সমিশনের লুব্রিকেশন শর্ত নিশ্চিত করার জন্য, অপারেশনের সময় বক্স বডির তাপমাত্রা বৃদ্ধি ৫০°C এর বেশি হবে না।
4. তেল-প্রতিরোধী সিলিং রিং নিয়মিত পরীক্ষা ও পরিবর্তন করতে হবে (সাধারণত ছয় মাসের বেশি নয়)।
5. ইচ্ছামতো বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি ও বেল্ট গার্ড অপসারণ করবেন না।