বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইন | এপ্রিকট কার্নেলের খোসা ছাড়ানোর মেশিন

বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনটি বাদামের খোসা ও চামড়া ছাড়াতে সক্ষম, এবং এটি দুটি অংশ নিয়ে গঠিত: বাদামের খোসা ছাড়ানো ও পৃথকীকরণ প্ল্যান্ট এবং বাদামের চামড়া ছাড়ানোর প্ল্যান্ট। এই উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত প্রধান মেশিনগুলি হলো বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিন, বাদামের খোসা পৃথকীকরণ মেশিন এবং ভেজানো বাদামের চামড়া ছাড়ানোর মেশিন।

এই লাইন দ্বারা উৎপাদিত বাদামগুলি পরিষ্কার ও পূর্ণ দানাযুক্ত হয়, এবং এগুলি ব্যাগে প্যাক করে বিক্রি করা বা স্ন্যাকস তৈরি করা যেতে পারে। এই প্ল্যান্টের ক্ষমতা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী তৈরি করা যায়। উৎপাদন ক্ষমতা ৫০ থেকে ২০০০ কেজি/ঘণ্টা পর্যন্ত, কাস্টমাইজযোগ্য আউটপুট সহ।

বাদামের খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের ভিডিও দেখুন

মেশিনের ব্যবহার

বাদামের খোসা ছাড়ানো ও আলাদা করার প্ল্যান্ট

বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনে রয়েছে: ফিডিং হপার, স্কিপ এলিভেটর, বাদাম শ্রেণীবদ্ধকরণ মেশিন, এপ্রিকটের খোসা ছাড়ানোর মেশিন, কনভেয়র বেল্ট, এলিভেটর, বাদামের খোসা ও দানা আলাদা করার যন্ত্র।

বাদাম স্কিপ এলিভেটর

• আকার: ৩.৫মি*০.৬মি*০.৬মি
• পাওয়ার: ০.৭৫কিলোওয়াট
• কার্বন স্টিল, পিভিসি বালতি বেল্ট

শ্রমিকরা ফিডিং হপারে কাঁচামাল ঢালেন, এবং এই এলিভেটর উপাদানগুলিকে গ্রেডিং মেশিনে তুলে নিয়ে যায় এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ চালিয়ে যায়। এটি শ্রম সাশ্রয় করে এবং কাজের দক্ষতা বাড়ায়।

রোলার ক্লাসিফায়ার মেশিন

• আকার: ২.৪মি*০.৮মি*১.৪মি
• পাওয়ার: ১.১ কিলোওয়াট
• ভোল্টেজ: ৩৮০ভি
• ফ্রিকোয়েন্সি: ৫০হার্জ
• আউটপুট: ৬০০-৮০০কেজি/ঘণ্টা
• পাওয়ার: ১.১কিলোওয়াট
• ভোল্টেজ: ৩৮০ভি, ৫০হার্জ

এই ক্লাসিফাইং মেশিনটি প্রধানত এপ্রিকট কার্নেল, হ্যাজেলনাট, বাদাম, বিভিন্ন ফলের বীজ ইত্যাদির বিভিন্ন আকার গ্রেড করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি উপাদানগুলিকে সহজ সঞ্চয়ের জন্য বড়, মাঝারি এবং ছোট তিনটি স্তরে বিভক্ত করে। রোলার ক্লাসিফায়ারে বিভিন্ন আকারের ছিদ্র থাকে এবং ক্রমাগত ঘূর্ণনের মাধ্যমে, বিভিন্ন গ্রেডের বাদাম বিভাজক হপারে নির্গত হয়। এটি শেলিং প্রভাব উন্নত করে।

বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিন

• উৎপাদন ক্ষমতা: ৩০০-৪০০ কেজি/ঘণ্টা
• পাওয়ার: ২.২ কিলোওয়াট
• ভোল্টেজ: ৩৮০ ভোল্ট
• ফ্রিকোয়েন্সি: ৫০ হার্টজ
• আকার: ১.৮মি×০.৮মি×১.৫মি
• ওজন: ২৪০ কেজি

এই বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি মূলত বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের বাদামের শক্ত খোসা ভাঙার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি প্রক্রিয়াকরণের জন্য খোসা ছাড়ানোর রোলার এবং একটি ভাইব্রেটিং স্ক্রিন নিয়ে গঠিত। এই খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি একবারে এপ্রিকট কার্নেল, হ্যাজেলনাট এবং খেজুরের মতো শক্ত খোসা ভাঙতে পারে। এবং প্রক্রিয়াকরণ রোলারগুলির মধ্যে ফাঁকা স্থান সামঞ্জস্য করা যায়। নকশাটি যুক্তিসঙ্গত এবং ভাঙনের হার কম, যা বর্তমানে সবচেয়ে আদর্শ কার্নেল প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম।

• মেশিনটি একটি দ্বি-স্তর নকশা। প্রথম স্তরটি পূর্ণ দানাযুক্ত, বড় বাদাম আলাদা করবে। দ্বিতীয় স্তরটি তুলনামূলকভাবে ছোট বাদামের জন্য। অবশিষ্টাংশগুলি সরঞ্জামের নীচে আলাদা করা হয় এবং প্রতিটি স্তর থেকে বিভিন্ন আকারের বাদাম আলাদা করা যায়।
• মেশিনের দুই পাশেই সামঞ্জস্যের জন্য হ্যান্ডেল রয়েছে, যা বিভিন্ন মাপ ও ব্যাসের শুকনো ফল থেকে খোসা ছাড়াতে পারে।

কনভেয়র বেল্ট

বাদামের খোসা ও দানা এই বেল্টের উপর পড়বে এবং লিফটে পরিবাহিত হবে।

এলিভেটর

এই এলিভেটর এপ্রিকটের খোসা ও দানা বাদাম গ্র্যাভিটি সেপারেটর মেশিনে তুলে নিয়ে যায়।

বাদামের খোসা ও দানা পৃথককারী

• আকার: ২.৪মি০.৮মি১.৬মি
• ওজন: ২২০কেজি
• পাওয়ার: ২.২কেজি
• ভোল্টেজ: ৩৮০ভি
• ফ্রিকোয়েন্সি: ৫০কেজি
• আউটপুট: ৩০০কেজি

এই সেপারেটরটি প্রধানত বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনে এপ্রিকট কার্নেল, হ্যাজেলনাটের খোসা, আখরোট, খোসা ও কার্নেল আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়। খোসা ও কার্নেলের আপেক্ষিক গুরুত্ব এবং সাসপেনশন স্পিড ব্যবহার করে কণার ফাঁক দিয়ে উপরের দিকে যাওয়া বায়ুপ্রবাহের সাহায্যে খোসা ও কার্নেল আলাদা করা হয়। বাদামের খোসা ও এপ্রিকট কার্নেলের বিভিন্ন অনুপাতের মাধ্যমে এই মেশিনটি সর্বোত্তম পৃথকীকরণ ফলাফল অর্জন করতে পারে। সাধারণ জাতের ক্ষেত্রে পৃথকীকরণের হার ৯০-৯৫%।

এই মেশিনটি একটি ফিডিং হপার, স্ক্রিন বডি, ফ্যান ও ফ্রেম, এক্সেন্ট্রিক ট্রান্সমিশন মেকানিজম এবং অন্যান্য অংশ নিয়ে গঠিত। এই মেশিনের পারস্পরিক গতির জয়েন্টে রাবার বিয়ারিং ব্যবহার করা হয়, যা টেকসই এবং শক-শোষণকারী। এই মেশিনটি আগত বাতাসের আকার এবং ঝাঁকুনি দেওয়া মেশিনের কোণ নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয় যাতে খোসা ও বীজের ভালো পৃথকীকরণ পাওয়া যায়।

বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইন

কর্মপ্রবাহ: ফিডিং হপার, এলিভেটর, ভিজানোর মেশিন, কনভেয়র বেল্ট, খোসা ছাড়ানোর মেশিন, বাছাই লাইন।

এলিভেটর

এই এলিভেটরটি খোসা ছাড়ানো বাদামগুলোকে ভিজানোর মেশিনে তুলতে পারে। এবং এই এলিভেটরের আগে একটি ফিডিং হপার রয়েছে।

বাদাম ভিজানোর মেশিন

এটি একটি ভেজা বাদামের খোসা ছাড়ানোর প্ল্যান্ট। বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিনের আগে, বাদাম ভেজানোর জন্য একটি ভেজানোর মেশিন ডিজাইন করা হয়েছে।

সাধারণত, ৫-১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখা হয়, পানির তাপমাত্রা প্রায় ১০০° সেলসিয়াস থাকে।

কনভেয়র বেল্ট (বাদাম বিতরণ)

ভেজা বাদাম এই কনভেয়রে নিঃসৃত হয়। এবং এটি বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিনগুলিতে উপকরণ বিতরণ করে।

ভেজানো বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিন

• আকার: ১.১৫মি*০.৮৫মি*১.১মি
• পাওয়ার: ০.৭৫কিলোওয়াট

একটি ভেজা বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিন হল চিনাবাদাম, বাদাম, সয়াবিন এবং অন্যান্য শস্যের খোসা ছাড়ানোর জন্য পেশাদার সরঞ্জাম। এটি ভাজা চিনাবাদাম, ছোলা, almond milk, স্বাদযুক্ত চিনাবাদাম, চিনাবাদামের কেক, চিনাবাদামের ক্যান্ডি, চিনাবাদামের দুধ, চিনাবাদামের ডিম, আটটি ধনের খিচুড়ি, চিনাবাদামের বাটার, টিনজাত খাবার এবং অন্যান্য পণ্য উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই মেশিনের বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল এর উচ্চ খোসা ছাড়ানোর হার। খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম, বাদাম, সয়াবিন এবং ছোলা ভাঙে না। রঙ সাদা থাকে এবং প্রোটিনের কোনো পরিবর্তন হয় না। খোসা ছাড়ানোর সময়, খোসা ও দানা স্বয়ংক্রিয়ভাবে আলাদা হয়ে যায়। এছাড়াও, মেশিনটির আকার ছোট, শক্তি খরচ কম, দক্ষতা বেশি এবং পরিচালনা সহজ হওয়ার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

1. ভেজানো চিনাবাদাম মেশিনের হপারে দিন।
2. বাদাম ফিড স্ক্রিনের মাধ্যমে খোসা ছাড়ানোর রাবার চাকায় প্রবেশ করে।
3. এটি ঘোরার সময় খোসা সরিয়ে ফেলে এবং একই সাথে খোসা ও দানা আলাদা করে।

বাছাই বেল্ট

খোসা ছাড়ানো বাদাম এই বেল্টে এসে পড়বে এবং শ্রমিকরা খোসা ছাড়ানো হয়নি এমন বাদামগুলো বেছে নিতে পারবেন।

বাদাম খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনের বৈশিষ্ট্য

• একাধিক ক্ষমতা

আমরা ৪০০কেজি/ঘণ্টা, ৫০০কেজি/ঘণ্টা এবং ১০০০কেজি/ঘণ্টা ক্ষমতার বাদাম খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইন সরবরাহ করি। গ্রাহকরা তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী নির্দিষ্ট আউটপুটও নির্ধারণ করতে পারেন।

• উচ্চ খোসা ছাড়ানোর কার্যকারিতা

যন্ত্রপাতি মসৃণভাবে চলে, কম শব্দ, বড় আউটপুট, কারখানা থেকে সরাসরি বিক্রয় এবং গুণমান নিশ্চিত।

• স্বাস্থ্যকর কাজ

বাদামের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি সম্পূর্ণ শারীরিক পদ্ধতি ব্যবহার করে, যা শক্তি সাশ্রয়ী ও পরিবেশবান্ধব, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এবং উৎপাদন দক্ষতা বাড়ায়।

এপ্রিকট কার্নেলের খোসা ছাড়ানোর মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ

• খোসা ছাড়ানো চামড়ায় বেশি কার্নেল থাকে।

ডিসচার্জ হুইল খুব উঁচু এবং চামড়ার শ্যাফটের মধ্যে দূরত্ব খুব বেশি।
ডিসচার্জ হুইলটি নিচু করুন যাতে এটি স্কুইজিং শ্যাফটের সাথে সংযুক্ত থাকে।

• খোসা ছাড়ানো বাদামে বেশি চামড়া থাকে।

ডিসচার্জ হুইল খুব নিচু, যার ফলে স্কুইজিং শ্যাফট রাবার হুইলের ভেতরের রিং থেকে বেরিয়ে যায়।
ডিসচার্জিং হুইলটি উপরে তুলুন যাতে এক্সট্রুডিং শ্যাফট রাবার এবং ডিসচার্জিং হুইলের সাথে ভালো সংযোগ বজায় রাখে।

স্লিং হুইল ঘুরছে না বা ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
স্লিং হুইলটি সামঞ্জস্য করুন এবং প্রতিস্থাপন করুন।

চেইন ইনস্টল করার পর, স্লিং হুইলের ঘূর্ণনের দিক ভুল।
চেইনটি পুনরায় ইনস্টল করুন।

• হপার থেকে অনেক খোসা ছাড়ানো বাদাম বেরিয়ে আসছে।

ইন্ডাকশন স্ট্রিপ ভেঙে গেছে অথবা ইন্ডাকশন স্ট্রিপের বক্রতা রাবার চাকার সাথে মেলে না।
প্রতিস্থাপন বা সামঞ্জস্য করুন।

কাঁচামালের আকার অসম।
কাঁচামাল শ্রেণীবদ্ধ করুন।

ফিড স্ক্রিনের উভয় পাশের বাফেল প্লেট যা রাবার চাকার সংস্পর্শে আসে, সেগুলো খুব ছোট।
বাফেল প্লেট প্রতিস্থাপন করুন।

• খোসা ছাড়ানোর পর দুই পাপড়ির হার বা কার্নেল ভাঙার হার বেশি।

রাবার চাকার ফাঁক খুব ছোট।
রাবার চাকার ফাঁক বাড়ান।

কাঁচামাল ভিজানোর সময় প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা অতিক্রম করে। অর্থাৎ, সময় খুব বেশি।
প্রক্রিয়া কঠোরভাবে মেনে চলুন, নির্ধারিত সময়ে ভিজিয়ে রাখুন।

সম্পর্কিত পোস্ট